Пряный чай латте
⏱ 15 минут 🍽 3 порции 🔥 20.33 ккал на порцию ★ 5.0 · 1 оценка
Автор: Анастасия Клочко · Чай
Согревающий и необычный на вкус пряный чай латте – это безумно атмосферный напиток. Он одновременно немного терпок, но при этом нежен благодаря молоку. Приготовить в домашних условиях этот напиток – проще простого. А вот удовольствие от него вам гарантировано столько же, сколько и при посещении кофейни.
Ингредиенты
Таблица объёмных мер
- Чайная ложка — 5 мл
- Десертная ложка — 10 мл
- Столовая ложка — 20 мл
- Стакан — 200 мл
Энергетическая ценность
на одну порцию
- Калории
- 20.33 ккал
- Белки
- 1 г
- Жиры
- 1 г
- Углеводы
- 1.33 г
Пошаговый рецепт с фото · 15 минут
- Шаг 1
Специи кладём в ступку и перемалываем, чтобы раскрыть их аромат. После наливаем в кастрюльку воду, перемещаем туда специи и ставим на огонь. Даём чуть-чуть провариться и в момент, когда вода закипит, добавляем чай и оставляем настаиваться минут на 5. - Шаг 2
Для этого рецепта идеально подходим чёрный чай. Но если вы больше предпочитаете зелёный, можно заваривать и его. В таком случае вкус будет более нежным. - Шаг 3
Пока чай настаивается, на огонь ставим молоко, добавляем сахар, хорошо перемешиваем и нагреваем до момента, когда появится пара. Взбиваем молоко любым доступным вам способом: блендером, венчиком или капучинатором. Задача – сделать пышную пенку. - Шаг 4
Процеживаем чай со специями. Наливаем его в кружку и добавляем молоко с устойчивой пенкой. Сверху можно посыпать тёртым шоколадом или корицей.
