Салат из огурцов Грузинский

⏱ 30 минут 🍽 4 порции 🔥 13.75 ккал на порцию

Автор: Любовь Козина · Из огурцов

Салат из огурцов Грузинский
К рецепту ↓
Быстрый лёгкий салат станет прекрасным дополнением к сытному обеду! Огромное количество полезных минералов и витаминов можно найти в этом салате. Зелень напомнит о лете или подчеркнёт летнее настроение!
  • Вегетарианский
  • Холодный
  • Диетический

Ингредиенты

4 порции
Таблица объёмных мер
  • Чайная ложка — 5 мл
  • Десертная ложка — 10 мл
  • Столовая ложка — 20 мл
  • Стакан — 200 мл

Энергетическая ценность

на одну порцию

Калории
13.75 ккал
Белки
0.25 г
Жиры
0.75 г
Углеводы
1.75 г

Пошаговый рецепт с фото · 30 минут

  1. Шаг 1
    Салат из огурцов Грузинский — шаг 1
    Очень быстро можно приготовить этот свежий салат! Помидоры порежем тонкими ломтиками. Так весь сок останется внутри и салат тоже будет очень сочным и насыщенным.
  2. Шаг 2
    Салат из огурцов Грузинский — шаг 2
    Огурец нарезаем средними брусочками. У нас огурец тонкий. Если у вас огурец толстый,то можно порезать полуколечками. Крупный формат нарезки придаст салату оригинальность.
  3. Шаг 3
    Салат из огурцов Грузинский — шаг 3
    Лук нарезаем тонкими полукольцами. Отправляем в салат. Туда же отправляем мелко порубленный зелёный острый перец и зелень - укроп, зелёный лук, базилик (можно разного цвета), петрушку. Острого перца кладите столько, какую остроту вы любите.
  4. Шаг 4
    Салат из огурцов Грузинский — шаг 4
    Финальным штрихом засыпаем молотый грецкий орех. Всё хорошо перемешиваем, чтобы не было сгустков ореха.
  5. Шаг 5
    Салат из огурцов Грузинский — шаг 5
    Подсаливаем. Заливаем винный уксус, перемешиваем и даём немного настояться. Так овощи напитаются вкусом друг друга и специй и салат получит невероятный аромат.

Советы кулинаров

Салат из огурцов Грузинский - это традиционное грузинское блюдо, которое славится своим свежим и ярким вкусом. Его название связано с тем, что огурцы являются основным ингредиентом этого салата, а Грузия - родина этого блюда.

Исторически этот салат пришел из Грузии, и его рецепт там хранится давно. Салат из огурцов Грузинский был излюбленным блюдом грузинской кухни и широко использовался в семейных праздниках и торжествах. Со временем он стал популярным и за пределами Грузии, и сейчас его можно найти в многих ресторанах и кафе.

Салат из огурцов Грузинский является низкокалорийным и очень полезным блюдом. Огурцы, которые являются основным компонентом салата, богаты витамином А, витамином С и витамином K. Они также содержат много воды, что помогает поддерживать гидратацию организма. Кроме того, огурцы содержат ряд полезных минералов, таких как калий и магний.

Польза салата из огурцов Грузинский заключается в его способности улучшать пищеварение, очищать организм от токсинов и повышать иммунитет. Огурцы также помогают контролировать уровень холестерина в организме и укреплять сосуды.

Однако, употреблять салат из огурцов Грузинский нужно с осторожностью, особенно людям с проблемами с почками или пищеварительной системой. В больших количествах огурцы могут вызвать дисбаланс воды и соли в организме.

Норма потребления салата из огурцов Грузинский зависит от индивидуальных особенностей организма. Однако, обычно рекомендуется употреблять его в умеренных количествах, не более 1-2 раз в неделю.

Салат из огурцов Грузинский прекрасно сочетается с различными блюдами и продуктами. Он может быть сервирован как самостоятельное блюдо или использоваться в качестве гарнира к мясу или рыбе. Также его можно добавлять в сэндвичи или в качестве начинки для бургеров.

Салат из огурцов Грузинский подается холодным. Огурцы нарезаются тонкими, полукруглыми ломтиками и смешиваются с мелко нарезанными зеленью, луком и специями. При подаче на стол салат украшается свежими травами или красным перцем.

Салат из огурцов Грузинский можно хранить в холодильнике не более 1-2 дней. Из-за большого количества воды в составе огурцов, они быстро теряют свежесть и становятся тусклыми.

Салат из огурцов Грузинский относится к грузинской национальной кухне. Грузинская кухня славится своими яркими и насыщенными вкусами, а салат из огурцов Грузинский является хорошим примером этой особенности.

Секреты и тонкости приготовления салата из огурцов Грузинский связаны с правильным выбором ингредиентов. Огурцы должны быть свежими и хрустящими, без горечи. Зелень тоже должна быть свежей и сочной, чтобы добавить аромата и вкуса салату. Также важно хорошо нарезать огурцы, чтобы они не оказались слишком толстыми или тонкими.

В целом, салат из огурцов Грузинский - это свежее и полезное блюдо, которое можно включать в свой рацион для разнообразия и получения необходимых полезных веществ.

Блюда с похожими ингредиентами

Томатный суп по-итальянски

⏱ 50 минут 2 порции

Советуем вам приготовить томатный суп по-итальянски. Такой суп получается особенно вкусным в сезон помидоров, когда у…

Цицибели

⏱ 50 минут 1 порция

Цицибели - вкуснейший острый соус, который подается к мясным блюдам. Он имеет томатную основу. Приготовить его можно как…

Салат Хэйхэ

⏱ 25 минут 3 порции ★ 5.0

Очень простой в приготовлении китайский салат с характерными русскими нотками. Такое блюдо очень полезное, содержит в…

Суп харчо классический с рисом

⏱ 1 час 35 минут 8 порций

Суп - обязательная часть полноценного обеда. Суп харчо сделает обед пикантным, оригинальным и, конечно же, очень…