Салат «Тиффани» с виноградом и курицей

Автор рецепта:

Анастасия

Блюдо: С курицей

Время приготовления: 30 минут

Рейтинг на основе 0 голосов

Оцените рецепт

Приготовление салата «Тиффани» напоминает ювелирную работу. Все дело в оформлении. Однако, не смотря на сложность, этот салат точно станет бриллиантом вашего стола.

Ингредиенты

Таблица объемных мер

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Энергетическая ценность

*на одну порцию

Калории

142 ккал

Белки

7 г

Жиры

11.5 г

Углеводы

2 г

Пошаговый рецепт с фото

30 минут

Филе очистите от прожилок и слегка отбейте. Промойте виноград и аккуратно снимите его со стебля. Сварите яйца и мелко натрите сыр.
Посолите и поперчите филе, затем обжарьте его на сковороде с разогретым растительным маслом до золотистой корочки. Затем накройте крышкой и оставьте на медленном огне на 10 минут.
Готовое филе остудите и нарежьте мелкими кубиками.
Очистите вареные яйца и натрите их на мелкой терке. Мелко порубите грецкие орехи.
Соберите салат: на дно блюда выложите слой куриного филе и промажьте его майонезом.
Выложите слои яиц и сыра, также промазывая каждый слой майонезом.
Посыпьте верхний слой грецким орехом, равномерно разложите виноград и подавайте.

Комментарии