Суп чесночный с гренками в горшочках

⏱ 1 час 55 минут

Автор: Покахонтас · Супы в горшочках

Рецепт приготовления национального венгерского блюда - чесночного супа с гренками в горшочке.

Ингредиенты

Таблица объёмных мер

Шаг 1

Почистить чеснок. Hарезать белый хлеб маленькими кубиками. Разогреть в кастрюле 4 ст.ложки оливкового масла и обжарить кубики хлеба до золотистого цвета. Выдавить из чеснока сок и полить им хлебные дольки.
Шаг 2

Приправить все солью, перцем, паприкой и добавить мясной бульон. Дать ему закипеть, варить суп на медленном огне 20 мин.
Шаг 3

Разогреть духовку до 200 гр. Разлить чесночный суп в 4 глиняных горшочка и поварешкой аккуратно добавить в каждый по 1 сырому яйцу. Подержать на огне 10 минут.
Шаг 4

Нарезать кусками белый батон. Разогреть оставшееся оливковое масло, обжарить кусочки хлеба до золотистой корочки и подавать к супу.

⏱ 15 минут 2 порции

Вкуснейший постный соус Песто сделает пикантным любое ваше блюдо, и станет отличным дополнением к блюдам в дорогу или на…

⏱ 20 минут 1 порция

Советуем к вашему приготовлению простой сливочный соус для пиццы. Этот соус каждый из вас может приготовить в домашних…

⏱ 35 минут 5 порций

Баклажаны на зиму с орехами и чесноком - это прекрасный вариант закуски, которую вы можете запросто приготовить у себя…

⏱ 1 час 20 минут 4 порции

Тушенный в сметане с травами кролик - вкуснейшее и диетическое блюдо! Мясо получается нежным, сочным, прекрасно…

⏱ 2 часа 4 порции

Сегодня мы познакомимся с рецептов щей из квашеной капусты, которые получатся вкусными, ароматными и согревающими. В…

⏱ 45 минут 6 порций ★ 5.0

Советуем вам приготовить терпуг в духовке. Это очень вкусное, сытное и ароматное блюдо, которое вы можете приготовить на…