Суп с плавленным сыром и вермишелью
Суп с плавленным сыром и вермишелью
Суп с плавленным сыром и вермишелью - фото готового блюда
Оцените рецепт
Что может быть ароматнее и вкуснее лёгкого куриного супчика с сыром и вермишелью?
Если вы ещё не готовили этот чудесный суп, то пришло время его попробовать и оценить по достоинству. Готовится такой супчик очень быстро и просто. Он отлично подойдёт в качестве обеда, как первое блюдо, или лёгкого ужина. Такой суп согреет в непогоду и сделает ваш семейный обед уютным и вкусным. Ингредиентов для приготовления этого супчика нам потребуется совсем немного и все они очень доступны по цене. Поэтому этот вариант куриного супа можно назвать бюджетным.
Ингредиенты
Сыр плавленный
150 г
Куриное филе
200 г
Лук репчатый
1 шт
Морковь
1 шт
Картофель
2 шт
Вермишель
70 г
Свежая зелень для подачи
1 пучок
Соль и перец
по вкусу
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
36.67
ккал
Белки
1.67
г
Жиры
2.67
г
Углеводы
5
г
Пошаговый рецепт с фото
1 час
-
Куриное филе, или любое другое мясо на ваш вкус отвариваем до готовности с добавлением соли и лаврового листа. При закипании бульона не забываем снимать пену. Когда куриное филе сварится, извлекаем его из бульона и нарезаем порционными кусочками, или разделяем на волокна. Бульон следует процедить через марлю, или сито. Бульон и порезанное мясо отправляем обратно в кастрюлю и ставим на огонь. Если нужно добавляем воды до желаемого уровня. -
Лук репчатый чистим, моем и нарезаем тонкими четверть кольцами, или кубикам. Обжариваем его на сковороде до полуготовности с небольшим количеством растительного масла. Морковь чистим, моем и натираем на мелкой тёрке. Кладём морковь на сковороду с луком, когда тот станет прозрачным. Периодически перемешивая жарим на среднем огне до готовности. При надобности добавляем растительное масло. -
Картофель чистим, моем и нарезаем слайсами, или кубиками, как вы больше любите. Кладём картофель в кипящий бульон с мясом и следом добавляем зажарку из лука и моркови. Варим после закипания на среднем огне десять минут. Спустя 10 минут добавляем вермишель и перемешиваем. -
Плавленый сыр натираем на тёрке, или мелко нарезаем ножом. Кладём его в суп вместе с мелко порубленной зеленью. Хорошо перемешиваем, чтобы сыр расплавился и полностью растворился. Добавляем соль и черный молотый перец по вкусу. Варим ещё пару минут до готовности вермишели. -
Наш лёгкий суп с сыром и вермишелью готов. Подаём его горячим со свежим хлебом. Приятного аппетита!
Суп с плавленным сыром и вермишелью - это густой и ароматный суп, в котором основными ингредиентами являются плавленный сыр и мелкая вермишель. Блюдо имеет мягкий и нежный вкус, идеально подходит для холодных зимних дней.
История этого супа не очень хорошо известна, но предполагается, что он появился как простой и питательный вариант супа из домашних продуктов. Считается, что его название происходит от плавленого сыра, который дает блюду насыщенный вкус и кремовую текстуру.
Суп с плавленным сыром и вермишелью имеет несколько полезных свойств для организма. В нем содержатся такие витамины и полезные вещества, как белки, жиры, углеводы, кальций, железо, фосфор, витамины А, В и С. Он также богат клетчаткой, что способствует нормализации пищеварения.
Норма потребления супа с плавленным сыром и вермишелью зависит от потребностей и предпочтений каждого отдельного человека. Однако, как правило, рекомендуется употреблять суп в умеренных количествах, чтобы избежать переедания и излишнего добавления калорий.
Суп с плавленным сыром и вермишелью может сочетаться с различными блюдами и продуктами. Он хорошо подходит с гарниром из свежих овощей или зелени, а также с кусочками вареного или жареного мяса. Возможно также добавление крошек хлеба для более питательного завершения.
При подаче этого супа рекомендуется оформить его с помощью зелени или крупно нарезанных овощей. Суп может быть подан как основное блюдо или как предварительное блюдо перед основным приемом пищи.
Что касается хранения, суп с плавленным сыром и вермишелью будет хорошо сохраняться в холодильнике в течение 2-3 дней. Суп необходимо хранить в плотно закрытой емкости, чтобы предотвратить попадание запахов из холодильника.
Суп с плавленным сыром и вермишелью является блюдом, которое может быть отнесено к различным национальным кухням, таким как европейская или американская. Однако его точное происхождение исследователями не установлено.
Секреты и тонкости приготовления этого супа включают правильный выбор ингредиентов, правильное смешивание и непрерывное помешивание, чтобы избежать образования комков. Также, чтобы получить насыщенный и кремовый вкус, рекомендуется использовать качественный плавленый сыр и свежие овощи.
История этого супа не очень хорошо известна, но предполагается, что он появился как простой и питательный вариант супа из домашних продуктов. Считается, что его название происходит от плавленого сыра, который дает блюду насыщенный вкус и кремовую текстуру.
Суп с плавленным сыром и вермишелью имеет несколько полезных свойств для организма. В нем содержатся такие витамины и полезные вещества, как белки, жиры, углеводы, кальций, железо, фосфор, витамины А, В и С. Он также богат клетчаткой, что способствует нормализации пищеварения.
Норма потребления супа с плавленным сыром и вермишелью зависит от потребностей и предпочтений каждого отдельного человека. Однако, как правило, рекомендуется употреблять суп в умеренных количествах, чтобы избежать переедания и излишнего добавления калорий.
Суп с плавленным сыром и вермишелью может сочетаться с различными блюдами и продуктами. Он хорошо подходит с гарниром из свежих овощей или зелени, а также с кусочками вареного или жареного мяса. Возможно также добавление крошек хлеба для более питательного завершения.
При подаче этого супа рекомендуется оформить его с помощью зелени или крупно нарезанных овощей. Суп может быть подан как основное блюдо или как предварительное блюдо перед основным приемом пищи.
Что касается хранения, суп с плавленным сыром и вермишелью будет хорошо сохраняться в холодильнике в течение 2-3 дней. Суп необходимо хранить в плотно закрытой емкости, чтобы предотвратить попадание запахов из холодильника.
Суп с плавленным сыром и вермишелью является блюдом, которое может быть отнесено к различным национальным кухням, таким как европейская или американская. Однако его точное происхождение исследователями не установлено.
Секреты и тонкости приготовления этого супа включают правильный выбор ингредиентов, правильное смешивание и непрерывное помешивание, чтобы избежать образования комков. Также, чтобы получить насыщенный и кремовый вкус, рекомендуется использовать качественный плавленый сыр и свежие овощи.