Бельгийские пирожные
Бельгийские пирожные
Бельгийские пирожные - фото готового блюда
Оцените рецепт
Бельгийские пирожные очень легко приготовить самим дома, и они являются прекрасным заменителем обычных пирожных или сладких пирожков.. Устоять просто невозможно, ведь они отличаются восхитительным ароматом и шоколадным вкусом. Если захотелось чего-нибудь сладкого, то эти пирожные точно для Вас!
Ингредиенты
Яйцо куриное
4 шт
Шоколад темный
180 г
Сливочное масло
180 г
Мука пшеничная I сорта
3 ст.л.
Сахар
1 стакан
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
64
ккал
Белки
1
г
Жиры
5.83
г
Углеводы
6.67
г
Пошаговый рецепт с фото
1 час 20 минут
-
Для начала берём 180 грамм темного шоколада. ставим на водяную баню. К шоколаду мы добавляем 180 грамм сливочного масла и растапливаем. Пока шоколад ещё горячий, мы добавляем сахар, тщательно перемешиваем. -
Далее мы переливаем растопленный шоколад в другую удобную для Вас ёмкость, даём остыть. -
К остывшему шоколаду мы добавляем 3 столовых ложки муки, хорошо перемешиваем. После этого мы осторожно вводим 4 яйца, так же тщательно перемешивая консистенцию. Тесто готово, оставляем его на пол часа. -
Разогреваем духовку до 160 градусов. Пока духовка нагревается, мы выложим тесто в формочки(можно взять бумажные формы для пирожных, а можно резиновую форму). -
Когда мы во все формочки разложили тесто, ставим пирожные в духовку на 40 минут, время от времени поглядывая до готовности. Бельгийские пирожные готовы. Приятного аппетита!
