Бельгийские пирожные
⏱ 1 час 20 минут 🍽 6 порций 🔥 64 ккал на порцию
Автор: Виктория · Десерты
Бельгийские пирожные очень легко приготовить самим дома, и они являются прекрасным заменителем обычных пирожных или сладких пирожков.. Устоять просто невозможно, ведь они отличаются восхитительным ароматом и шоколадным вкусом. Если захотелось чего-нибудь сладкого, то эти пирожные точно для Вас!
Ингредиенты
Таблица объёмных мер
- Чайная ложка — 5 мл
- Десертная ложка — 10 мл
- Столовая ложка — 20 мл
- Стакан — 200 мл
Энергетическая ценность
на одну порцию
- Калории
- 64 ккал
- Белки
- 1 г
- Жиры
- 5.83 г
- Углеводы
- 6.67 г
Пошаговый рецепт с фото · 1 час 20 минут
- Шаг 1
Для начала берём 180 грамм темного шоколада. ставим на водяную баню. К шоколаду мы добавляем 180 грамм сливочного масла и растапливаем. Пока шоколад ещё горячий, мы добавляем сахар, тщательно перемешиваем. - Шаг 2
Далее мы переливаем растопленный шоколад в другую удобную для Вас ёмкость, даём остыть. - Шаг 3
К остывшему шоколаду мы добавляем 3 столовых ложки муки, хорошо перемешиваем. После этого мы осторожно вводим 4 яйца, так же тщательно перемешивая консистенцию. Тесто готово, оставляем его на пол часа. - Шаг 4
Разогреваем духовку до 160 градусов. Пока духовка нагревается, мы выложим тесто в формочки(можно взять бумажные формы для пирожных, а можно резиновую форму). - Шаг 5
Когда мы во все формочки разложили тесто, ставим пирожные в духовку на 40 минут, время от времени поглядывая до готовности. Бельгийские пирожные готовы. Приятного аппетита!
