Диетические куриные котлеты с морковью
Диетические куриные котлеты с морковью

Блюдо:
Горячие блюда (на второе)
Оцените рецепт
Котлетки из куриного фарша и моркови полезны и подходят для людей, соблюдающих диету. Морковь в котлетах помогает лучше усвоиться белку, который содержится в филе. Блюдо можно сделать еще более легким, если не использовать манку. Однако она помогает придать форму котлеткам, поэтому рекомендую использовать желтую манную крупу из твердых сортов пшеницы. При строгом соблюдении диеты котлеты можно готовить на пару или на сковороде с антипригарным покрытием, без масла. В любом случае получится вкусно, сытно и очень полезно!
Ингредиенты
Яйцо куриное
2 шт
Куриный фарш
500 г
Морковь
1 шт
Манная крупа из твердых сортов пшеницы
3 ст.л.
Чеснок
4 зубчика
Зелень
пучков
Молотый красный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
38.25
ккал
Белки
5.5
г
Жиры
1.25
г
Углеводы
1.25
г
Пошаговый рецепт с фото
30 минут