Хот-дог из батона

Автор рецепта:

Диана Русских

Блюдо: Закуски

Подойдет на: Обед / Ужин / На природу

Время приготовления: 30 минут

4.3

Рейтинг на основе 3 голосов

Оцените рецепт

Хот-дог—самый известный представитель Фаст и стритфуда во всем мире. Россию это быстрое блюдо не обошло стороной и завоевало множество поклонников. Это блюдо очень вкусное и сытное. Оно удобное, ведь его можно взять с собой на перекус. Готовится ресторанах быстрого питания оно за считанные минуты и экономит ваше время. Классический хот-дог представляет собой пшеничную булочку, начиненную сосиской, луком, соусом, майонезом. Возможны разнообразные варианты с добавлением горчицы, овощей и т.д. Хозяйки сразу задались вопросом, как же приготовить хот-дог дома, без выпекания булочки, ведь в приготовлении этого блюда это самая долгая процедура. Естественно, что ответ нашелся очень простой и доступный. Мы вам предлагаем приготовить хот-дог из батона. Да-да, вы не ослышались! Получится также вкусно, а начинку вы сможете собрать именно ту, которую любите. И это блюдо в домашних условиях получится уж точно дешевле, чем в ресторане быстрого питания.

Ингредиенты

Таблица объемных мер

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Энергетическая ценность

*на одну порцию

Калории

62.5 ккал

Белки

2.5 г

Жиры

3.75 г

Углеводы

4.5 г

Пошаговый рецепт с фото

30 минут

Для начала подготовим батон. Разрезаем его на четыре части. Каждую из частей нарезаем в области мякиша и приминаем его руками к корочке. Морковку по-корейски можно купить, а можно замариновать самостоятельно с помощью приправы для морковки по-корейски, уксуса и растительного масла. Репчатый лук чистим, моем и нарезаем тонкими кольцами. По желанию его можно замариновать с добавлением вода, соли, сахара и уксуса. Свежую зелень моем, обсушиваем полотенцем и мелко рубим.
Сардельки разрезаем пополам вдоль и снимаем оболочку. Предварительно вы можете из отварить, или обжарить. Самый быстрый и простой вариант — поджарить их несколько минут в микроволновой печи. Но не забудьте перед этим сардельки разрезать, чтобы они не взорвались. Вместо сарделек можно использовать сосиски.
Четвертинки батона смазываем майонезом и кетчупом. Кладём половинку сардельки, зелень и лук. Сверху кладём корейскую морковь. По желанию можно добавить горчицу, но стоит учитывать, что морковка по-корейски сама по себе достаточно острая. Наши хот-доги из батона готовы. Это простая альтернатива покупным хот-догам точно придется по вкусу вам и вашим родным. Приятного аппетита!

Комментарии