Клубничный пирог с кремом
⏱ 20 минут 🍽 8 порций 🔥 39.88 ккал на порцию
Автор: Анастасия · Пироги
Для этого клубничная пирога понадобятся самые обычные продукты, которые можно найти в любом магазине в любое время года. Сами ягоды можно взять замороженные. Самая прелесть этого рецепта в том, что его можно менять без ущерба для результата.
Ингредиенты
Таблица объёмных мер
- Чайная ложка — 5 мл
- Десертная ложка — 10 мл
- Столовая ложка — 20 мл
- Стакан — 200 мл
Энергетическая ценность
на одну порцию
- Калории
- 39.88 ккал
- Белки
- 0.63 г
- Жиры
- 2 г
- Углеводы
- 5.13 г
Масло выбирайте натуральное, а не спред. В нем не должно быть заменителей животных жиров. Белый сахар можно заменить на тростниковый, а замороженную клубнику — на свежую.
Пошаговый рецепт с фото · 20 минут
- Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты и заранее отмерьте необходимое количество продуктов. Масло оставьте в теплом помещении, чтобы оно размягчилось. Клубнику оставьте размораживаться. Сливки хорошо охладите, чтобы они легко взбивались. Достаньте блендер. - Шаг 2
Сделайте основу для пирога. Измельчите крекеры. Смешайте с сахаром и маслом. Утрамбуйте эту смесь в форму и 10 минут запекайте при температуре 190 градусов. Обязательно остудите. - Шаг 3
Приготовьте начинку. Смешайте джем и сгущенку. Сливки взбейте 6 минут до плотных пиков и добавьте к джему со сгущенкой. Туда же выложите клубнику и перемешайте. Распределите массу по запеченной основе и отправьте в холодильник на несколько часов застывать. - Шаг 4
Перед подачей украсьте пирог взбитыми сливками из баллончика.
