Мясные оладьи
⏱ 45 минут 🍽 4 порции 🔥 58.25 ккал на порцию
Автор: Анастасия · Оладьи на кефире
Мясные оладьи из рубленого куриного филе с луком, яйцом и крахмалом получаются сочными и нежными. Их жарят на сковороде, как обычные оладьи.
Ингредиенты
Таблица объёмных мер
- Чайная ложка — 5 мл
- Десертная ложка — 10 мл
- Столовая ложка — 20 мл
- Стакан — 200 мл
Энергетическая ценность
на одну порцию
- Калории
- 58.25 ккал
- Белки
- 3.5 г
- Жиры
- 4 г
- Углеводы
- 1.75 г
Пошаговый рецепт с фото · 45 минут
- Шаг 1
Лук чистим, моем, мелко режем. Филе грудки куриной моем и мелко режем. Чтобы получилось мелко нарезать филе, охлаждаем его в морозилке. Кладем все в миску, солим и перчим. - Шаг 2
К мясу с луком добавляем яйца, крахмал, майонез и тщательно перемешиваем. Убираем эту массу в холодильник на три часа. - Шаг 3
В подсолнечном масле жарим оладьи, накладывая большой ложкой. - Шаг 4
Попробуйте! Это очень вкусно! Приятного аппетита вам!
