Шпротный салат с сыром

Автор рецепта:

Диана Русских

Блюдо: Салаты / С сыром / С яйцами / Рыбные салаты

Подойдет на: День рождения / Новый год / Праздник

Рейтинг на основе 0 голосов

Оцените рецепт

Лёгкий, как пух, воздушный и очень необычный салат из шпрот с сыром. Ингредиентов совсем немного, но они прекрасно сочетаются и гармонируют друг с другом. Если вы хотите удивить гостей, то этот салат прекрасно подойдёт! Готовим!

Ингредиенты

Таблица объемных мер

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Энергетическая ценность

*на одну порцию

Калории

133.33 ккал

Белки

9.33 г

Жиры

12.33 г

Углеводы

3.33 г

Пошаговый рецепт с фото

20 минут

Варим яйца вкрутую. Совет: добавьте в воду для варки яиц соль. Так они не лопнут. После закипания воды яйца варим 10 минут. После этого заливаем холодной водой на 5 минут, чтобы они хорошо очистились. Очищенные яйца натираем на средней тёрке. Твердый сыр натираем на мелкой тёрке. Половину сыра выкладываем на плоское блюдо ровным слоем. Поверх сыра делаем тонкую сеточку из майонеза. Не размазывает майонез, чтобы сыр не утрамбовывался, а оставался воздушным.
На сыр с майонезом выкладываем половину натертых яиц и снова сеточку майонеза.
Следующий слой-шпроты. Их мы просто равномерно укладываем целиком. И снова слой натертых яиц.
Завершает наш салат оставшийся от первого слоя сыр и сеточка майонеза.
Сверху салат можно украсить зеленью. У нас это мелко нарезанное перо зелёного лука. Он прекрасно сочетается со шпротами. Наш быстрый салат готов! Приятного аппетита!

Комментарии