Яблочное повидло в мультиварке на зиму
Яблочное повидло в мультиварке на зиму
Яблочное повидло в мультиварке на зиму - фото готового блюда
Блюдо:
Повидло
Время приготовления:
6 часов
Оцените рецепт
Повидло - обалденно вкусный десерт! Яблочное повидло обожают все! Его можно есть просто с чаем. А можно намазывать на хлеб, на булочку или на печеньку. У кого-то просто много яблок вырастает и очень нужно сделать так, чтобы они не испортились! Приготовьте яблочное повидло по-нашему рецепту и вы точно не пожалеете! Тем более, что это повидло можно готовить в мультиварке и не будет проблем с пригоревшим повидлом.
Ингредиенты
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
31.25
ккал
Белки
0.13
г
Углеводы
8.13
г
Пошаговый рецепт с фото
6 часов
-
Для приготовления яблочного повидла совсем не потребуется много ингредиентов. Главное, чтобы у вас была мультиварка. Ну, а если даже и нет, то весь процесс будет слегка подольше))) на пару часов! Итак, очищаем, промываем яблоки, нарезаем на небольшие кусочки. Обязательно удаляем сердцевину. -
На дно чаши мультиварки наливаем воду, высыпаем порезанные яблоки, затем сахар. -
Чтобы от кипения не было сильных брызгов поверх можно установить форму для пароварки. Устанавливаем режим Мультиповар и варим примерно 30 минут при температуре 110 градусов. Если у вашей мультиварки нет такого режима можно поставить режим Тушение. -
Примерно за 10 минут до конца варки добавляем небольшой кусочек сливочного масла. Это позволит избавиться от пенки при кипении. Когда время вышло, даём повидлу остыть. После остывания до комнатной температуры, ставим снова вариться. Кстати, если вам больше нравится повидло с однородной массой, можете измельчить остывшее повидло погружным блендером. -
После двойного проваривания перекладываем горячее повидло в стерилизованные банки и закручиваем. Оставляем до полного остывания и затем убираем в холод. Заготовка готова!
Яблочное повидло в мультиварке - это домашнее консервированное яблочное пюре, приготовленное в мультиварке. Это блюдо является популярным способом сохранения яблок на зиму и используется для приготовления различных десертов и запеканий.
История этого блюда уходит корнями в древнюю Русь, когда яблочное повидло использовалось в качестве сладкой закуски и десерта. Тогда его готовили в больших чугунных котлах на открытом огне. В процессе приготовления повидло долго варили и тщательно перемешивали, чтобы достичь нужной консистенции.
Название "повидло" происходит из славянских языков и означает "варево". Вероятно, название связано с тем, что варево было довольно густым, похожим на некоторые другие виды джемов и повидел.
Яблочное повидло является богатым источником витаминов и полезных веществ. Оно содержит большое количество витамина C, который укрепляет иммунную систему и помогает бороться с простудными заболеваниями. Также повидло обладает высоким содержанием клетчатки, которая полезна для пищеварения и помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови.
Норма потребления яблочного повидла зависит от индивидуальных потребностей и пищевого рациона. Обычно его употребляют в качестве добавки к десертам, хлебу, йогурту или каши. Рекомендуется употреблять несколько столовых ложек в день.
Яблочное повидло хорошо сочетается с другими блюдами и продуктами. Оно обычно используется как начинка для пирогов, печенья и кексов. Также его можно добавлять в йогурты, овсянку или смузи для придания сладкости и аромата.
Способ подачи яблочного повидла зависит от вашего предпочтения. Его можно подавать отдельно в качестве десерта или использовать в приготовлении различных сладостей.
Срок и способ хранения яблочного повидла варьируется в зависимости от способа его приготовления. Если консервация проведена правильно, то повидло может храниться в прохладном и сухом месте до 1 года. После открытия банки его следует хранить в холодильнике и употреблять в течение нескольких недель.
Яблочное повидло свойственно для русской и европейской кухни, но его можно найти и в других национальных кухнях, таких как украинская и белорусская.
Секреты и тонкости приготовления яблочного повидла в мультиварке включают правильный выбор яблок, которые должны быть спелыми и сладкими, а также добавление специй, таких как корица или ванилин, для придания аромата. Также важно поддерживать правильную консистенцию пюре в процессе приготовления, периодически периода перемешивая его.
В целом, яблочное повидло в мультиварке - это вкусное и полезное консервированное блюдо, которое можно использовать в различных рецептах и наслаждаться его вкусом в течение всего года.
История этого блюда уходит корнями в древнюю Русь, когда яблочное повидло использовалось в качестве сладкой закуски и десерта. Тогда его готовили в больших чугунных котлах на открытом огне. В процессе приготовления повидло долго варили и тщательно перемешивали, чтобы достичь нужной консистенции.
Название "повидло" происходит из славянских языков и означает "варево". Вероятно, название связано с тем, что варево было довольно густым, похожим на некоторые другие виды джемов и повидел.
Яблочное повидло является богатым источником витаминов и полезных веществ. Оно содержит большое количество витамина C, который укрепляет иммунную систему и помогает бороться с простудными заболеваниями. Также повидло обладает высоким содержанием клетчатки, которая полезна для пищеварения и помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови.
Норма потребления яблочного повидла зависит от индивидуальных потребностей и пищевого рациона. Обычно его употребляют в качестве добавки к десертам, хлебу, йогурту или каши. Рекомендуется употреблять несколько столовых ложек в день.
Яблочное повидло хорошо сочетается с другими блюдами и продуктами. Оно обычно используется как начинка для пирогов, печенья и кексов. Также его можно добавлять в йогурты, овсянку или смузи для придания сладкости и аромата.
Способ подачи яблочного повидла зависит от вашего предпочтения. Его можно подавать отдельно в качестве десерта или использовать в приготовлении различных сладостей.
Срок и способ хранения яблочного повидла варьируется в зависимости от способа его приготовления. Если консервация проведена правильно, то повидло может храниться в прохладном и сухом месте до 1 года. После открытия банки его следует хранить в холодильнике и употреблять в течение нескольких недель.
Яблочное повидло свойственно для русской и европейской кухни, но его можно найти и в других национальных кухнях, таких как украинская и белорусская.
Секреты и тонкости приготовления яблочного повидла в мультиварке включают правильный выбор яблок, которые должны быть спелыми и сладкими, а также добавление специй, таких как корица или ванилин, для придания аромата. Также важно поддерживать правильную консистенцию пюре в процессе приготовления, периодически периода перемешивая его.
В целом, яблочное повидло в мультиварке - это вкусное и полезное консервированное блюдо, которое можно использовать в различных рецептах и наслаждаться его вкусом в течение всего года.