Уксус для лагмана
Автор: Максим · Лагман
Ингредиенты
Таблица объёмных мер
- Чайная ложка — 5 мл
- Десертная ложка — 10 мл
- Столовая ложка — 20 мл
- Стакан — 200 мл
Пошаговый рецепт с фото · 10 минут
- Шаг 1
Для начала мы подготавливаем все ингредиенты, которые потребуются нам, чтобы приготовить уксус для лагмана. Зубчик чеснока чистим от шелухи и режем его на несколько кусочков, после чего отправляем в стеклянную бутылку. Также добавляем несколько штучек душистого перца горошком, лавровый лист и две полосочки лимонной цедры. - Шаг 2
Добавляем еще веточку мяты, несколько некрупных веточек укропа и острый перец по желанию. Всё это теперь заливаем 6 процентным уксусом, плотно закрываем нашу бутылку крышкой и оставляем хотя бы на 3 дня, чтобы специи отдали уксусу свой аромат. - Шаг 3
Уксус для лагмана готов! Используем его для заправки лагмана, салата или для приготовления шашлыка. Приятного аппетита вам, дорогие друзья!