Японский майонез "Тамаго-Но-Моно"
Автор: Анастасия · Майонез
Такой майонез вполне может использоваться у нас в качестве заправки к салатам - по вкусу он не сильно отличается от традиционного. Смотрите рецепт, я по возможности адаптировала его к нашим продуктам.
Ингредиенты
Таблица объёмных мер
- Чайная ложка — 5 мл
- Десертная ложка — 10 мл
- Столовая ложка — 20 мл
- Стакан — 200 мл
Энергетическая ценность
на одну порцию
- Калории
- 84 ккал
- Белки
- 1 г
- Жиры
- 6 г
- Углеводы
- 3 г
Пошаговый рецепт с фото · 20 минут
- Шаг 1
В чашу блендера влейте масло и добавьте яичный желток. - Шаг 2
Влейте уксус. - Шаг 3
Добавьте мисо. - Шаг 4
Взбейте все блендером до однородного состояния. - Шаг 5
Майонез готов. Приятного аппетита!