Диетический тыквенный суп
⏱ 40 минут 🍽 6 порций ★ 5.0 · 1 оценка
Автор: Катерина · Первые блюда (супы), Супы-пюре, Крем-суп
Очень простой и быстрей рецепт аппетитного диетического тыквенного супа. Суп по вкусу очень смачный, бархатистый, с таящей структурой и при этом он необыкновенно полезен витаминами. Неспроста суп имеет и другое название "солнечный". Если вы сидите на диете, то этот супчик как раз для вас, ведь он варится только из овощей, без мяса, поджарки и сливок. Лёгкий по содержанию и в то же время очень сытный. Это яркое блюдо обязательно поднимет ваше настроение.
Ингредиенты
Таблица объёмных мер
- Чайная ложка — 5 мл
- Десертная ложка — 10 мл
- Столовая ложка — 20 мл
- Стакан — 200 мл
Пошаговый рецепт с фото · 40 минут
- Шаг 1
Все овощи промыть и очистить. Нарезать средним кубиком, чтобы сварились быстрее и переложить в кастрюлю. - Шаг 2
Залить все овощи в кастрюле холодной водой и отправить вариться на плиту на 30 минут. - Шаг 3
Готовые овощи измельчить погружным блендером, добавить соль.
