Кофейный бисквит
Автор: Анастасия · Бисквит
Ингредиенты
Таблица объёмных мер
- Чайная ложка — 5 мл
- Десертная ложка — 10 мл
- Столовая ложка — 20 мл
- Стакан — 200 мл
Энергетическая ценность
на одну порцию
- Калории
- 161 ккал
- Белки
- 4 г
- Жиры
- 3 г
- Углеводы
- 30 г
Пошаговый рецепт с фото · 30 минут
- Шаг 1
Яйца и сахар взбить до образования пышной пены и увеличения объема. - Шаг 2
2 средних яблока очистить от сердцевины. Натереть на терке. - Шаг 3
Во взбитую яичную массу добавить яблоки, кофе. Все перемешать до однородной массы. - Шаг 4
Добавить муку. Перемешать. - Шаг 5
Добавить соду, гашенную уксусом. Также смешать. - Шаг 6
Сковороду смазать маслом. Вылить смесь. Выпекать при 180 градусов около 40-45 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Бисквит получается мягкий, пышный. Отличная основа для домашнего торта. Можно украсить кремом или шоколадной глазурью. Приятного аппетита.