Мисо бульон
Автор: Анастасия · Бульоны
Быстрый и вкусный способ приготовить насыщенный соевый бульон, из которого можно смело придумывать свои вариации супчиков Мисо.
Ингредиенты
Таблица объёмных мер
- Чайная ложка — 5 мл
- Десертная ложка — 10 мл
- Столовая ложка — 20 мл
- Стакан — 200 мл
Пошаговый рецепт с фото · 30 минут
- Шаг 1
Необходимые продукты. - Шаг 2
Водоросли комбу залить водой, проварить 15-20 минут. - Шаг 3
Добавить стружку тунца в бульон, снять с огня и дать настояться 15-20 минут. - Шаг 4
Процедить бульон. - Шаг 5
С помощью венчика и ситечка, растворить в бульоне смесь пасты мисо и хондаши.