Перловая каша в мультиварке

Такая полезная крупа как перловая становится все менее популярной. Возможно это связано с ее более длительным приготовлением, по сравнению с другими крупами. Кроме того, она не имеет ярко выраженного вкуса, он скорее нейтральный. Тем не менее, если ее приготовить правильно, с соблюдением всех пропорций и сочетая ее с другими компонентами, можно получить очень вкусное, питательное блюдо. Так, к примеру, с использованием мультиварки возможно приготовить ароматную перловую кашу на молоке, она будет иметь очень нежной и сливочной на вкус. А протомившись в мясном наваристом бульоне она получается рассыпчатой и особенно аппетитной и вкусной. Также перловая крупа отлично сочетается с грибами или овощами. А гарантией ее успешного приготовления будет правильное и умеренное добавление специй, таких как чеснок, куркума, душистый перец или гвоздика. Попробуйте приготовить такую сытную кашу для своей семьи на ужин или обед, а секретами ее готовки поделюсь ниже.