Полезные роллы с креветками, мидиями и крабовыми палочками
⏱ 40 минут 🍽 2 порции 🔥 90 ккал на порцию
Автор: Мария Крупник · Роллы
Роллы с красной рыбой, креветками и моцареллой отлично подойдут для вечеринки в японском стиле. К тому же, не обязательно их заказывать из ресторана, ведь процесс приготовления роллов достаточно простой и интересный. Попробуйте один раз, захотите продолжить, ведь роллы — это масса вариаций и акцентов. Очень вкусная и низкокалорийная еда может стать очень частым «гостем» на вашей кухне.
Ингредиенты
Таблица объёмных мер
- Чайная ложка — 5 мл
- Десертная ложка — 10 мл
- Столовая ложка — 20 мл
- Стакан — 200 мл
Энергетическая ценность
на одну порцию
- Калории
- 90 ккал
- Белки
- 5.5 г
- Жиры
- 5 г
- Углеводы
- 5.5 г
Пошаговый рецепт с фото · 40 минут
- Шаг 1
Почистите креветки и мидии под проточной водой. Сварите креветки и мидии. Рис отварите согласно инструкции. Рыбу нарежьте небольшими брусочками. - Шаг 2
Лист нури разложите на плоскости и сверху выложите нетолстым слоем рис Отступите снижу пару миллиметров и выложите плавленый сыр, огурец и крабовые палочки. - Шаг 3
Затем выложите мидии, креветки, сыр моцарелла и морскую капусту. Ковриком сверните и, чтобы рулет не распался, смажьте края майонезом. - Шаг 4
Разрежьте мокрым ножом рулет на небольшие кусочки и поверх выложите, тонко нарезанную рыбы. - Шаг 5
К роллам подайте соус, имбирь, васаби. При желании роллы можете так же обжарить в яичном кляре. При подаче украсьте роллы кунжутом.
