Ленивые чебуреки из лаваша с фаршем
Ленивые чебуреки из лаваша с фаршем
Ленивые чебуреки из лаваша с фаршем - фото готового блюда
Блюдо:
Чебуреки
Время приготовления:
45 минут
Оцените рецепт
Полезные ленивые чебуреки из лаваша, приготовленные в духовке! Чебуреки по этому рецепту получаются сверху хрустящими, мягкими и аппетитными, с сочной мясной начинкой внутри. Готовятся эти чудесные чебуреки легко, просто, а съедаются еще быстрее. Быстрый вариант если не хотите травить время на приготовление теста. В начинку по желанию можно добавить и другие ингредиенты по вкусу. Такие чебуреки можно кушать с большим удовольствием и не бояться за свою фигуру.
Ингредиенты
Яйцо куриное
3 шт
Тонкий овальный лаваш
10 шт
Фарш свиной
400 г
Лук репчатый
1 шт
Петрушка (зелень)
по вкусу
Кунжут
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Для рецепта используются тонкие, круглые лаваши диаметром 18 см
Пошаговый рецепт с фото
45 минут
Ленивые чебуреки из лаваша с фаршем – это популярное блюдо в русской кухне, которое имеет форму чебуреков, но готовится гораздо проще и быстрее. Они получили такое название потому, что приготовление этого блюда требует гораздо меньше усилий, чем приготовление классических чебуреков.
История этого блюда уходит корнями в традиции приготовления чебуреков, которые в России и других странах бывшего Советского Союза популярны уже на протяжении нескольких веков. Однако ленивые чебуреки стали популярными в более поздние времена, когда женщины начали активно работать и не всегда было время на длительное готовление традиционных чебуреков.
Польза блюда заключается в том, что оно содержит все основные группы пищевых веществ: белки, жиры и углеводы. В составе лаваша присутствуют крахмал и клетчатка, а в фарше – белок, жир и различные витамины и минералы. Однако стоит помнить, что ленивые чебуреки готовятся путем обжаривания или запекания, что может увеличить содержание жиров и калорий в блюде. Поэтому его употребление следует контролировать для тех, кто следит за своим весом или страдает заболеваниями, связанными с пищеварением.
Ленивые чебуреки содержат витамины группы В, витамин Е, витамин С и некоторые минералы, такие как железо и кальций. Они также богаты клетчаткой и незаменимыми аминокислотами, которые необходимы для нормального функционирования организма.
Норма потребления данного блюда зависит от личных потребностей и физической активности человека. Однако рекомендуется умеренное потребление, особенно для тех, кто следит за своим весом или имеет проблемы с пищеварением.
Ленивые чебуреки можно сочетать с различными блюдами и продуктами. Они хорошо сочетаются с свежими овощами, зеленью или салатами. Также их можно подавать с соусами на основе йогурта, сметаны или томатного соуса.
Для подачи ленивых чебуреков используются в традиционном виде – на тарелке или в пластиковом контейнере, с добавлением свежих зелени и соуса.
Срок хранения таких чебуреков составляет около 2-3 дней в холодильнике. Они лучше всего подогреваются в духовке или сковороде перед употреблением.
Ленивые чебуреки из лаваша с фаршем являются популярным блюдом в русской кухне. Они не имеют привязки к определенной национальной кухне, но считаются частью современной русской кулинарной традиции.
Секреты и тонкости приготовления ленивых чебуреков заключаются в правильном сочетании ингредиентов и правильной обработке лаваша перед его использованием. Лаваш лучше всего смазать маслом или майонезом, чтобы при запекании он стал хрустящим и ароматным. Также следует обратить внимание на выбор фарша – он может быть из говядины, курицы, свинины или даже вегетарианский.
Приготовление данного блюда не требует особых навыков и времени, поэтому оно популярно среди занятых людей, которые хотят порадовать свою семью вкусным и сытным блюдом.
История этого блюда уходит корнями в традиции приготовления чебуреков, которые в России и других странах бывшего Советского Союза популярны уже на протяжении нескольких веков. Однако ленивые чебуреки стали популярными в более поздние времена, когда женщины начали активно работать и не всегда было время на длительное готовление традиционных чебуреков.
Польза блюда заключается в том, что оно содержит все основные группы пищевых веществ: белки, жиры и углеводы. В составе лаваша присутствуют крахмал и клетчатка, а в фарше – белок, жир и различные витамины и минералы. Однако стоит помнить, что ленивые чебуреки готовятся путем обжаривания или запекания, что может увеличить содержание жиров и калорий в блюде. Поэтому его употребление следует контролировать для тех, кто следит за своим весом или страдает заболеваниями, связанными с пищеварением.
Ленивые чебуреки содержат витамины группы В, витамин Е, витамин С и некоторые минералы, такие как железо и кальций. Они также богаты клетчаткой и незаменимыми аминокислотами, которые необходимы для нормального функционирования организма.
Норма потребления данного блюда зависит от личных потребностей и физической активности человека. Однако рекомендуется умеренное потребление, особенно для тех, кто следит за своим весом или имеет проблемы с пищеварением.
Ленивые чебуреки можно сочетать с различными блюдами и продуктами. Они хорошо сочетаются с свежими овощами, зеленью или салатами. Также их можно подавать с соусами на основе йогурта, сметаны или томатного соуса.
Для подачи ленивых чебуреков используются в традиционном виде – на тарелке или в пластиковом контейнере, с добавлением свежих зелени и соуса.
Срок хранения таких чебуреков составляет около 2-3 дней в холодильнике. Они лучше всего подогреваются в духовке или сковороде перед употреблением.
Ленивые чебуреки из лаваша с фаршем являются популярным блюдом в русской кухне. Они не имеют привязки к определенной национальной кухне, но считаются частью современной русской кулинарной традиции.
Секреты и тонкости приготовления ленивых чебуреков заключаются в правильном сочетании ингредиентов и правильной обработке лаваша перед его использованием. Лаваш лучше всего смазать маслом или майонезом, чтобы при запекании он стал хрустящим и ароматным. Также следует обратить внимание на выбор фарша – он может быть из говядины, курицы, свинины или даже вегетарианский.
Приготовление данного блюда не требует особых навыков и времени, поэтому оно популярно среди занятых людей, которые хотят порадовать свою семью вкусным и сытным блюдом.