Панакота (Панна-котта)

24 рецепта

Панна-котта или панакота - это знаменитый итальянский десерт. На Пошагово.ру вы найдете простые рецепты, как приготовить панна-котту в домашних условиях быстро и вкусно. Это блюдо можно включить как в повседневное меню, так и праздничное, ведь различные вкусы порадуют любого гурмана. Готовьте с удовольствием!

Панна котта классический

⏱ 20 минут 12 порций

Советуем вам простую классическую панна-котту. Такой десерт вы можете самостоятельно приготовить у себя дома: к…

Кокосовая панна котта

⏱ 30 минут 10 порций

Советуем к вашему приготовлению простую кокосовую панна-котту. Этот вкуснейший и нежный десерт вы можете самостоятельно…

Панна-котта малиновая

⏱ 1 час 30 минут 3 порции ★ 5.0

Малиновая панна котта - нежный и красивый итальянский десерт! Этот легкий сливочный десерт с тонкой ноткой малины…

Панна-котта мандариновая

⏱ 15 минут 3 порции

Мандариновая панна котта – это очень вкусный, яркий и легкий итальянский десерт, который давно стал популярен и в нашей…

Панна котта без сахара

⏱ 15 минут 2 порции ★ 5.0

Такой вкусный и аппетитный десерт как панна котта можно приготовить в диетическом варианте, без добавления сахара. В…

Панна котта банановая

⏱ 2 часа 6 порций

Простой и нежный десерт панна котты с карамельно-банановой начинкой! Такой необычный рецепт итальянского десерта…

Панна-котта с ягодами

⏱ 10 часов 6 порций

Панна котта - удивительно вкусный десерт, который понравится не только детям, но и взрослым. Жалко, что готовится…

Панна котта карамельная

⏱ 6 часов 10 порций

Панна котта - итальянский десерт, который покорил сердца всех на нашей планете! Ничего нежнее и изысканнее я не видела и…

Панна-котта с манго

⏱ 1 час 3 порции ★ 4.0

Панна кота с манго - вкусный экзотический десерт на основе молока, сливок. Переводится название с итальянского как…

Панна-котта шоколадная

⏱ 2 часа 10 минут 6 порций

Шоколадная вариация знаменитой итальянской панна-котты удивит своим вкусом даже самого искушенного гурмана, а хозяйку…

Базиликовая панна-котта

⏱ 2 часа 2 порции

Панна кота - красивый, вкусный, сливочный десерт. В летнюю жару хорошо освежает, заменяет мороженое. Классический десерт…

Панна-котта веганская

⏱ 25 минут 6 порций

Панна котта - мягкий и нежный десерт из жирного молока, который пришел к нам из Италии. Из итальянского языка название…

Кофейная панна-котта

⏱ 25 минут 4 порции

Панна котта - Итальянский десерт из молока или сливок, с добавлением разных добавок. При добавлении в десерт кофе, панна…

Панна-котта с маракуйей

⏱ 40 минут 3 порции

Панна-котта относится к ряду итальянских рецептов, который в быстром темпе завоевал сердца по всему миру. Весь секрет…

Апельсиновая панна-котта

⏱ 4 часа 5 порций

Нежная и в то же время сливочная панна-котта станет замечательным десертом как на праздничном столе, так и на семейном…

Панна-котта с клубникой

⏱ 3 часа 6 порций

Панна-котта в переводе с итальянского языка обозначает варёные сливки. Данный рецепт относится к итальянской кухне и его…

Панна-котта с вишней

⏱ 20 минут 5 порций ★ 5.0

Этот рецепт станет одним из ваших самых любимых рецептов летнего освежающего десерта в стакане - панна-котты с вишней! В…

Панна-котта сливочная

⏱ 30 минут 2 порции

Панна-котта — традиционный сливочный итальянский десерт, который украшается ягодами, фруктами или шоколадом. Наиболее…

Панна-котта из молока

⏱ 1 час 2 порции

Современные повара готовы предложить массу вариаций рецептов панна-котты: классический, на коровьем или кокосовом молоке…

Пп панна-котта

⏱ 30 минут 1 порция

Панна-котту можно назвать диетическим десертом лишь условно — по калорийности. Если посмотреть его КБЖУ, то можно…

Срок хранения панна-котты

Этот десерт хорошо переносит заморозку. Срок хранения при низком температурном режиме морозильной камеры — 1 месяц. Панна-котту можно приготовить, заморозить прямо в формочке, желательно, силиконовой. Мягкий материал формочки позволяет легко извлечь замерзший десерт на тарелку. Время оттаивания лакомства — около 30 минут при комнатной температуре.

Сколько застывает панна-котта?

Остужают панакоту не менее 4-5 часов в порционных формочках. Хорошо извлекается десерт из формочек из силикона, особенно если их перед этим заморозить или, напротив, опустить на несколько секунд в кипяток. Иногда панакоту охлаждают сразу в емкостях, в которых подают к столу: фужерах, креманках.
Десерты, приготовленные с агар-агаром, застывают быстрее, так что уже через час вы можете подавать лакомство к столу.