Второе из свинины - 210 рецептов с фото пошагово для приготовления

Медальоны из нарезанного свиного мяса с луком и майонезом

30 минут

4 порции

Чтобы сохранить форму медальона, поместите мясные куски в фольгу. Приготовленные таким образом заготовки получатся сочными и очень вкусными....

Ингредиенты:

Свиная шея, Лук репчатый, Крахмал, Майонез

В мои рецепты

Свиные медальоны в беконе с овощами

1 ч

6 порций

Они всегда получаются сочными и невероятно сытными. Чтобы приготовить вкусные свиные медальоны, не нужно особых ухищрений и сложных кулинарных манипуляций. Главная задача — не пересушить мясо, сохранить мягкость волокон и подобрать подходящее сопровождение....

Ингредиенты:

Свинина, Бекон, Сливочное масло, Розмарин, Чеснок, Сельдерей, Морковь , Растительное масло

В мои рецепты

Свиные медальоны в сливочном соусе с грибами

35 минут

6 порций

Великолепный дуэт сливочно-грибного соуса и сочной мясной вырезки. Обожаю грибы, сливки и вкусное мяско. А когда все вместе - м-м-м, пальчики оближешь!...

Ингредиенты:

Свинина, Шампиньоны, Лук репчатый, Сливки, Мука высшего сорта, Соевый соус

В мои рецепты

Мясо по-французски с грибами

1 ч

5 порций

Мясо можно приготовить любым способом, но этот рецепт очень простой и безумно вкусный. Свинина, лук и грибы под сыром — одно из лучших сочетаний насыщенных вкусов. Блюдо отлично подойдёт и для праздничного стола....

В мои рецепты

Свиные ребрышки по-канадски

2 ч

10 порций

Рецепт приготовления на мангале свиных рёбер по-канадски в маринаде из сладкого яблочного пюре и специй. Отличным дополнением к мясу будет коньячно-медовый соус для глазирования, который в конечном итоге придаст хрустящую корочку на рёбрышках. Берите себе рецепт на заметку и готовьте с удовольствием!...

Ингредиенты:

Яблоко, Сахар, Соевый соус, Лимон, Кетчуп томатный, Специя сухой чеснок, Паприка, Корица, Смесь перцев, Коньяк, Горчица, Мед, Винный уксус, Свиные рёбра

В мои рецепты

Свиная рулька по-чешски

3 ч 40 минут

2 порции

Это самый вкусный рецепт свиной рульки, который я когда-либо пробовала! Рулька получается очень нежной за счёт того, что готовится в пиве. В Чехии такое блюдо можно встретить даже в самом небольшом ресторане и можно сказать, что оно является традиционным и называется оно печёное вебриво колено. Особенный чешский рецепт придаёт мясу нежность и пряность одновременно....

Ингредиенты:

Свиная рулька, Чеснок, Морковь, Сельдерей, Острый перец, Гвоздика, Мёд, Горчица, Соевый соус, Пиво

В мои рецепты

Мясо по-французски с картофелем и грибами

1 ч 30 минут

4 порции

Мясо по-французски - отличный вариант для праздничного стола и просто семейного ужина. Сочетание нежного, сочного мяса с вкусным картофелем и ароматными грибами под сырной шапочкой не оставит равнодушным никого. Для приготовления используют разные сорта мяса, но чаще всего нежирную свинину и говядину, курица также будет неплохим вариантом. Существуют...

Ингредиенты:

Картофель, Лук репчатый, Грибы шампиньоны, Свинина, Сыр российский, Майонез

В мои рецепты

Свинина в кисло-сладком соусе по-китайски (кубаро)

1 ч

5 порций

Свинина является одним из популярных мясных блюд во многих странах. Нежные и в то же время аппетитные ломтики мяса с неповторимым вкусом и ароматом придутся по вкусу многим людям. Приготовить мясо в кисло-сладком соусе очень просто, важно лишь знать несколько секретов и готовить при помощи пошагового рецепта. Такое блюдо под силу даже самой начинающей хозяюшке!...

Ингредиенты:

Яйцо куриное, Свинина, Перец зеленый сладкий, Перец красный сладкий, Чеснок, Ананас консервированный, Крахмал, Мука пшеничная I сорта, Разрыхлитель, Сахар, Рисовый уксус, Кетчуп томатный, Масло растительное

В мои рецепты

Жаркое со свининой, грибами и овощами

2 ч

8 порций

Жаркое по-домашнему, пожалуй, одно из самых вкусных и питательных блюд русской кухни. Помимо классического рецепта его приготовления существует большое многообразие вариантов готовки этого блюда. Так, помимо картофеля и моркови, могут быть использованы кабачки, баклажаны, болгарский перец, грибы и другие овощи - они сделают жаркое более ярким и интересным на вкус....

Ингредиенты:

Свинина, Картофель, Морковь, Лук репчатый, Болгарский перец, Грибы шампиньоны, Специя сухой чеснок, Помидоры, Мука пшеничная высш. сорта, Сухой тимьян, Паприка, Масло растительное

В мои рецепты

Тартифлет

1 ч 20 минут

6 порций

Тартифлет – французское блюдо. И как во многих классических рецептах этой страны, главными героями выступают картофель и сыр. Дополняют композицию и делают блюдо невероятно сытным – грудинка и лук. Блюду Тартифлет уже более 300 лет, но оно не теряет своей актуальности. Готовится быстро, просто, а главное – что получается очень вкусным....

Ингредиенты:

Картофель, Грудинка свиная , Лук репчатый, Сыр «Бри»‎, Специя сухой чеснок

В мои рецепты

Котлеты из лосятины по-карельски

45 минут

4 порции

Не знаешь что приготовить на обед или ужин, надоели обычные рецепты? Мы предлагаем тебе рецепт котлет из лосятины. Котлеты из данного мяса получаются очень нежными и вкусными, а еще в ним подойдет любой гарнир, удиви свои вкусовые рецепторы чем-то новеньким!...

Ингредиенты:

Яйцо куриное, Мясо лося, Свинина, Лук репчатый, Картофель, Молоко, Батон, Панировочные сухари

В мои рецепты

Мясной гуляш по-домашнему

1 ч

6 порций

Идеальное блюдо на обед "Свиной гуляш". Пошаговый рецепт приготовления нежнейшей свинины, которая просто тает во рту. Мясо в то же время получается сочным и очень нежным. Перед таким вкусным обед уж точно никто не устоит. Гарнир к такому блюду подойдёт абсолютно любой, поэтому пробуйте готовить и делитесь рецептом со своими подругами и друзьями....

Ингредиенты:

Свиная мякоть, Лук репчатый, Чеснок, Томатная паста, Мука пшеничная I сорта, Сахар, Паприка, Масло растительное

В мои рецепты

Белорусская картофельная бабка

1 ч 30 минут

6 порций

Картофельная бабка - это традиционное блюдо белорусской кухни, очень сытное и вкусное. Готовится из доступных ингредиентов предельно просто. А фантастический вкус готового блюда не оставит никого равнодушным, особенно мужчин!...

Ингредиенты:

Яйцо куриное, Картофель, Лук репчатый, Свинина, Мука пшеничная высш. сорта

В мои рецепты

Вепрево колено

2 ч 30 минут

1 порция

Вепрево колено или пивная рулька, то перед чем тяжело устоять. Попробовав это блюдо один раз, его тяжело забыть. Приготовьте рульку по этому рецепту, и у вас получится сочное, наивкуснейшее блюдо. Но если вы планируете угощать им гостей, лучше готовить минимум 2, а то и 3 рульки сразу, так как съедается она намного быстрее, чем готовится....

Ингредиенты:

Свиная рулька, Лук репчатый, Морковь, Пиво, Сухой тимьян, Смесь перцев, Специя красный чили, Квашеная капуста, Чеснок, Горчица, Хмели-сунели, Мёд

В мои рецепты

Картофель с мясом по-французски

1 ч 5 минут

4 порции

Картофель с мясом по-французски - это очень привлекательное, самостоятельное блюдо. За счет продуктов оно выглядит красочно, а как бонус очень вкусное, сочное. Его удобно брать с собой, например, если вы не успеваете покушать дома, потому, что оно готовится порционно и мясо не настолько мокрое, чтобы с него стекала жидкость. Также этот рецепт хорош...

Ингредиенты:

Свиная корейка, Майонез, Лук репчатый, Картофель, Сыр голландский, Брынза из коровьего молока

В мои рецепты

Свиные медальоны с сыром и зеленью

1 ч

6 порций

Хотите приготовить вкусное, сочное и нежное мясо, тогда вот вам рецепт медальонов с сыром и зеленью. Залог успешного блюда — это правильно подобранное мясо, лучше использовать свиную вырезку, которою лучше предварительно замариновать. Маринад можно использовать любой, исходя из вкусовых предпочтений. Готовится свинина в 2 этапа, сначала обжаривается, затем запекается в духовке....

Ингредиенты:

Свиная вырезка, Сыр моцарелла, Укроп, Ветчина, Помидоры, Масло оливковое, Сушеный чеснок, Смесь перцев, Паприка, Масло растительное

В мои рецепты

Плов со свининой

1 ч

6 порций

Несмотря на то, что настоящий плов не делают из свинины и само сочетание восточного блюда с таким вида мяса уже кажется странным, получается такая интерпретация весьма и весьма достойной. Можете называть ее рисовой кашей со свининой, но сути это не меняет - рис отлично сочетается с любым мясом и овощами. Это лишь подтверждает популярность плова, который...

Ингредиенты:

Свиная корейка, Лук репчатый, Морковь, Куркума, Приправа карри, Сушеный чеснок, Острый перец, Рис, Чеснок, Масло растительное

В мои рецепты

Плов из свинины в казане

1 ч 20 минут

6 порций

Если вам сложно воспринимать сочетание "плов со свининой", то можете смело называть это блюдо кашей с мясом. От этого менее вкусным и насыщенным оно не станет. Как ни крути, но свинина прекрасно сочетается с рисом и овощами,а готовить ее в казане на открытом огне и вовсе одно удовольствие. Лучше всего брать мясо с сальцом, чтобы достаточное количество...

Ингредиенты:

Свинина жирная, Рис, Чеснок, Острый перец, Лук репчатый, Морковь, Приправа для плова

Понадобятся:
Казан

В мои рецепты

Картошка со свининой в горшочке

1 ч 30 минут

3 порции

Картошка со свининой в горшочке - сытное и очень вкусное блюдо. Подойдет как на обед, так и праздничный ужин. Классическое сочетание картофеля и свинины можно разнообразить любимыми специями. Готовится легко, быстро и просто....

Ингредиенты:

Картофель, Свинина, Лук репчатый, Морковь, Чеснок, Специи, Масло растительное

В мои рецепты

Кацудон по-японски

40 минут

4 порции

Кацудон - это сытное блюдо японской кухни, сочетающее в себе порцию риса, сочную отбивную, овощи и легкий омлет. Готовится быстро и просто, а японские ингредиенты легко заменить на привычные. Рис убирает жирность жареной свинины, а овощи и омлет дополняют блюдо и связывают все воедино....

Ингредиенты:

Яйцо куриное, Свинина, Лук репчатый, Грибы шиитаке, Соевый соус, Сахар, Нори, Мука пшеничная высш. сорта, Молоко, Панировочные сухари, Рис, Масло растительное

В мои рецепты