Банановые маффины в духовке с корицей

Банановые маффины в духовке с корицей
Банановые маффины в духовке с корицей Банановые маффины в духовке с корицей - фото готового блюда
0
Рейтинг на основе 0 голосов
Оцените рецепт
Маффины - американское название кексов. Маффины обычно миниатюрные виды выпечки округлой формы чаще всего сладкие на вкус. В них можно добавлять ягоды, фрукты, сгущенку и шоколад, чтобы разнообразить их вкус и внешний вид. Маффины очень мягкие и отлично подходят для оформления кэнди-баров и чайных столов. Сверху можно сделать кремовые шапочки из взбитых сливок или других не менее вкусных видов крема, украсить мелкой посыпкой и теми же кусочками ягод, шоколада и фруктов. Можно обойтись без тортов, поставив свечу на маффины в дни рождения. В наше время такое делают даже на больших торжествах - таких, как свадьбы.
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
23.58 ккал
Белки
0.42 г
Жиры
1.67 г
Углеводы
1.83 г

Пошаговый рецепт с фото

Банановые маффины - это сладкое выпечное изделие, приготовленное из теста с добавлением спелых бананов и корицы. Они получили такое название в связи с основными ингредиентами, использованными при их приготовлении.

История банановых маффинов не имеет точного происхождения, но они стали популярными в США в конце 19-го и начале 20-го века. Корица, добавляемая в тесто, придает им аромат и вкус. Блюдо быстро приобрело популярность благодаря своей простоте приготовления и удивительному сочетанию вкусов.

Банановые маффины имеют несколько пользы для здоровья. Бананы богаты калием, витаминами B6 и C, магнием и диетическими волокнами. Корица также имеет свои полезные свойства: она может помочь в снижении уровня сахара в крови, поддерживать здоровье сердца, а также обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами.

Фактическая норма потребления банановых маффинов зависит от индивидуальных потребностей каждого человека и его общей диеты. Важно умеренно употреблять сладости в своей пище и учитывать свои калорийные потребности.

Банановые маффины хорошо сочетаются с чаем или кофе. Можно также подать их с добавлением шарика мороженого или обильным клубничным соусом для дополнительной сладости.

Привычный способ подачи банановых маффинов - это в виде отдельного десерта, подаваемого на десертной тарелке или в бумажном капсуле, охлажденных или подогретых.

Срок хранения банановых маффинов составляет около 2-3 дней при комнатной температуре, если они хранятся в хорошо закрытой пластиковой или стеклянной емкости. Они также могут быть заморожены и храниться в течение нескольких недель.

Банановые маффины не связаны с какой-либо конкретной национальной кухней, так как они стали популярными по всему миру из-за своего простого рецепта и привлекательного вкуса.

Тонкости и секреты приготовления банановых маффинов включают использование спелых, практически черных бананов, так как они обладают более интенсивным вкусом и сладостью. Тесто следует перемешивать только до тех пор, пока все ингредиенты не смешаются, чтобы избежать пересушивания конечного продукта. Это также позволяет маффинам оставаться пушистыми и не терять влагу. Также можно добавить в тесто орехи или изюм для дополнительного вкуса и текстуры.

Блюда с похожими ингредиентами

Случайные рецепты

Комментарии

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии
К началу страницы