Овсяные маффины с изюмом и орехами в бумажных или силиконовых формочках
Овсяные маффины с изюмом и орехами в бумажных или силиконовых формочках
Овсяные маффины с изюмом и орехами в бумажных или силиконовых формочках - фото готового блюда
Блюдо:
Маффины
Время приготовления:
50 минут
Оцените рецепт
Маффины довольно вкусные, они отлично подойдут в качестве перекуса между основными приемами пищи. При этом потребуется минимум времени и ингредиентов. Хороший вариант для тех, кто придерживается правильного питания.
Ингредиенты
Яйцо куриное
1 шт
Овсяные хлопья
200 г
Молоко
230 мл
Сахар
60 г
Разрыхлитель
1 ч.л.
Орехи
1 горсть
Изюм кишмиш
1 горсть
Ванильный сахар
1 ч.л.
Масло растительное
2 ст.л.
Соль
1 щепотка
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
137
ккал
Белки
3
г
Жиры
6
г
Углеводы
18.75
г
Пошаговый рецепт с фото
50 минут
-
Все ингредиенты, кроме орехов и изюма, смешиваем в одной миске, соли можно положить побольше для яркости вкуса, добавляем молоко, тщательно все перемешиваем венчиком. -
Даем смеси постоять в течение 10-15 минут, за это время приступим к следующему шагу. -
Измельчаем орехи, можно использовать любые, например миндаль. -
Тесто настоялось, теперь добавляем к нему орехи и изюм, по вкусу можно добавить ванильный сахар или ванильный экстракт, хорошенько перемешиваем. -
Теперь разложим массу по формам, можно в бумажные, или если у вас есть силиконовые, то можно использовать их. Если нет ни тех, ни других, то поверхность формы для выпечки кексов нужно обязательно смазать растительным маслом. Заполняем их получившейся массой на три четвертых формы. -
Маффины ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Печем 35-40 минут, смотрим, чтобы они не подгорели. Спустя 35 минут кексы немножко поднимаются, подрумяниваются.
Овсяные маффины с изюмом и орехами - это популярное лакомство, которое можно приготовить сравнительно просто и быстро. Они получаются очень сочными, ароматными и питательными благодаря наличию овсяных хлопьев, изюма и орехов в их составе.
История овсяных маффинов неизвестна, но маффин в целом имеет английское происхождение. Он появился в Северной Америке в конце XIX века и быстро стал популярным во всем мире. Маффины отличаются от пышных кексов тем, что они имеют легкую, нежную текстуру и идут в разнообразных вариациях.
Овсяные маффины с изюмом и орехами отличаются своим составом и полезными свойствами. Овсяные хлопья - основной ингредиент, который является богатым источником клетчатки, витаминов группы В и минералов. Изюм и орехи добавляются для улучшения вкуса и предоставляют множество полезных веществ, таких как антиоксиданты, витамин Е, железо, кальций и магний.
Норма потребления овсяных маффинов зависит от индивидуальных потребностей каждого человека. Однако, как правило, рекомендуется ограничивать потребление выпечки с добавлением сахара и жирных ингредиентов, таких как сливочное масло и сахар, чтобы избежать избыточного потребления калорий и углеводов.
Овсяные маффины с изюмом и орехами могут сочетаться с различными блюдами и продуктами. Они идеально подходят для завтрака или перекуса с чашкой кофе или чая. Можно добавлять свежие фрукты или йогурт как гарнир или подачу.
Способ подачи овсяных маффинов может быть разным. Они могут подаваться как горячими, только что выпеченными, так и охлажденными. Можно присыпать их сахарной пудрой или посыпать свежими ягодами для украшения.
Овсяные маффины рекомендуется хранить в холодильнике в герметичной упаковке или контейнере. Они могут сохранять свежесть и аромат до 3-4 дней.
Овсяные маффины с изюмом и орехами не относятся к какой-либо конкретной национальной кухне, так как они получили широкую популярность во всем мире благодаря своему вкусу и составу.
Секреты и тонкости приготовления овсяных маффинов с изюмом и орехами заключаются в правильном сочетании ингредиентов и точной смеси теста. Важно следовать инструкциям рецепта и не пересушивать маффины, чтобы они были сочными и нежными. Также можно экспериментировать с добавлением других ингредиентов, таких как шоколадные чипсы или свежие ягоды, для разнообразия вкусовых вариаций.
История овсяных маффинов неизвестна, но маффин в целом имеет английское происхождение. Он появился в Северной Америке в конце XIX века и быстро стал популярным во всем мире. Маффины отличаются от пышных кексов тем, что они имеют легкую, нежную текстуру и идут в разнообразных вариациях.
Овсяные маффины с изюмом и орехами отличаются своим составом и полезными свойствами. Овсяные хлопья - основной ингредиент, который является богатым источником клетчатки, витаминов группы В и минералов. Изюм и орехи добавляются для улучшения вкуса и предоставляют множество полезных веществ, таких как антиоксиданты, витамин Е, железо, кальций и магний.
Норма потребления овсяных маффинов зависит от индивидуальных потребностей каждого человека. Однако, как правило, рекомендуется ограничивать потребление выпечки с добавлением сахара и жирных ингредиентов, таких как сливочное масло и сахар, чтобы избежать избыточного потребления калорий и углеводов.
Овсяные маффины с изюмом и орехами могут сочетаться с различными блюдами и продуктами. Они идеально подходят для завтрака или перекуса с чашкой кофе или чая. Можно добавлять свежие фрукты или йогурт как гарнир или подачу.
Способ подачи овсяных маффинов может быть разным. Они могут подаваться как горячими, только что выпеченными, так и охлажденными. Можно присыпать их сахарной пудрой или посыпать свежими ягодами для украшения.
Овсяные маффины рекомендуется хранить в холодильнике в герметичной упаковке или контейнере. Они могут сохранять свежесть и аромат до 3-4 дней.
Овсяные маффины с изюмом и орехами не относятся к какой-либо конкретной национальной кухне, так как они получили широкую популярность во всем мире благодаря своему вкусу и составу.
Секреты и тонкости приготовления овсяных маффинов с изюмом и орехами заключаются в правильном сочетании ингредиентов и точной смеси теста. Важно следовать инструкциям рецепта и не пересушивать маффины, чтобы они были сочными и нежными. Также можно экспериментировать с добавлением других ингредиентов, таких как шоколадные чипсы или свежие ягоды, для разнообразия вкусовых вариаций.