Постные котлетки из соевого мяса
Постные котлетки из соевого мяса
Постные котлетки из соевого мяса - фото готового блюда
Блюдо:
Горячие блюда (на второе)
Подойдет на:
Великий пост
Оцените рецепт
Постные котлетки из соевого мяса готовятся без добавления яиц. Соя очень богата растительными белками, поэтому ее используют в качестве заменителя мяса. И такие котлетки можно в пост. Этот простой рецепт станет незаменим на Вашей кухне!
Ингредиенты
Соевое мясо
100 г
Мука гороховая
100 г
Соевый соус
2 ст.л.
Паприка
по вкусу
Специя сухой чеснок
по вкусу
Куркума
по вкусу
Зелень
по вкусу
Молотый чёрный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
202.5
ккал
Белки
14.5
г
Жиры
9
г
Углеводы
16.5
г
Пошаговый рецепт с фото
50 минут
-
Соевое мясо замочить в кипятке до мягкости. Затем перекрутить его в мясорубке в фарш. -
К фаршу добавить соевый соус, гороховую муку, специи по вкусу и кинзу, или любую другую свежую зелень. Все тщательно перемешать. -
Жарить на разогретом растительном или оливковом масле до готовности.
