Рулет из омлета с плавленным сыром
Рулет из омлета с плавленным сыром
Рулет из омлета с плавленным сыром - фото готового блюда
Блюдо:
Омлет
Время приготовления:
2 часа 30 минут
Оцените рецепт
Рулет из омлета — очень сытная и вкусная холодная закуска. Ее готовят из омлета, пожаренного на сковороде, и с начинкой из плавленого сырка с чесноком и зеленью. Омлетный рулет получается очень нежным и легким. Чтобы омлет держал форму, в смесь добавляют твердый сыр, который при нагревании плавится. Для приготовления рулета подойдет голландский, российский, сливочный сыр. Эти твердые сорта сыра легко натереть, и они хорошо плавятся.
Ингредиенты
Сыр плавленный
100 г
Яйцо куриное
3 шт
Майонез
20 г
Сыр твердый
50 г
Чеснок
1 зубчик
Укроп
30 г
Сметана
по вкусу
Петрушка (зелень)
по вкусу
Масло растительное
20 мл
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Пошаговый рецепт с фото
2 часа 30 минут
-
Рулет из омлета — очень сытная и вкусная холодная закуска. Ее готовят из омлета, пожаренного на сковороде, и с начинкой из плавленого сырка с чесноком и зеленью. Омлетный рулет получается очень нежным и легким. Чтобы омлет держал форму, в смесь добавляют твердый сыр, который при нагревании плавится. Для приготовления рулета подойдет голландский, российский, сливочный сыр. Эти твердые сорта сыра легко натереть, и они хорошо плавятся. -
Сделайте омлет. Возьмите глубокую миску и разбейте в нее яйца. Добавьте соль и перец, взбейте. Добавьте майонез и перемешайте. Добавьте тертый сыр в массу и перемешайте. Разогрейте сковороду, налейте растительное масло. Вылейте на нее получившуюся смесь. Жарьте омлет на медленном огне в течение 2 минут. Накройте крышкой и пропарьте еще 1 минуту. Готовый омлет не переворачивайте, чтобы не повредить целостность. Выложите его на большое плоское блюдо. Дайте омлету остыть. -
Приготовьте рулет. Смешайте плавленый сыр с укропом и чесноком. Равномерно распределите начинку по омлету. Аккуратно сверните яичный рулет и положите швом вниз. Плотно замотайте пищевой пленкой. -
Разложите готовый рулет по порционным тарелкам, приправьте сметаной и веточками петрушки.
Рулет из омлета с плавленным сыром - это блюдо, которое представляет собой свернутый омлет с начинкой из плавленного сыра. Блюдо получает своё название из-за своей формы, напоминающей рулет.
История этого блюда не имеет точных данных, однако омлеты являются довольно популярным и распространенным блюдом в разных кулинарных традициях мира. Омлеты с начинкой из сыра также являются довольно классическим вариантом приготовления омлета.
Рулет из омлета с плавленным сыром содержит витамины группы В, витамин А, витамин D, кальций, железо и другие полезные вещества. Омлеты в целом являются низкокалорийным и легкоусвояемым блюдом, которое обеспечивает организм энергией и полезными веществами.
Норма потребления рулета из омлета с плавленным сыром зависит от потребностей организма каждого человека. Однако рекомендуется употреблять его в разумных количествах и в рамках сбалансированной диеты.
Сочетание рулета из омлета с плавленным сыром с другими блюдами и продуктами зависит от предпочтений и вкусов каждого человека. Это блюдо можно подавать как самостоятельное, а также в сочетании с овощами, салатами, мясными или рыбными блюдами.
Рулет из омлета с плавленным сыром можно подать на стол как горячим, так и остывшим. Можно нарезать его на кусочки или подавать целиком как закуску или основное блюдо.
Срок и способ хранения рулета из омлета с плавленным сыром зависит от его состава. Если в начинку добавлены свежие овощи или мясо, то лучше хранить его в холодильнике и употреблять в течение 1-2 дней. Если в блюде отсутствуют подобные ингредиенты, то его можно хранить в холодильнике до 3-4 дней.
Рулет из омлета с плавленным сыром не относится к конкретной национальной кухне. Подобные блюда можно встретить в различных кухнях мира, так как омлеты и сыр являются универсальными продуктами, используемыми в кулинарии разных регионов.
Секреты и тонкости приготовления рулета из омлета с плавленным сыром могут включать использование различных начинок (например, овощных или мясных), добавление специй и приправ для придания вкуса и аромата, а также аккуратную сворачивание омлета, чтобы сохранить его форму и представление. Каждый может экспериментировать с начинкой и способом приготовления, чтобы подобрать оптимальный вариант для себя.
История этого блюда не имеет точных данных, однако омлеты являются довольно популярным и распространенным блюдом в разных кулинарных традициях мира. Омлеты с начинкой из сыра также являются довольно классическим вариантом приготовления омлета.
Рулет из омлета с плавленным сыром содержит витамины группы В, витамин А, витамин D, кальций, железо и другие полезные вещества. Омлеты в целом являются низкокалорийным и легкоусвояемым блюдом, которое обеспечивает организм энергией и полезными веществами.
Норма потребления рулета из омлета с плавленным сыром зависит от потребностей организма каждого человека. Однако рекомендуется употреблять его в разумных количествах и в рамках сбалансированной диеты.
Сочетание рулета из омлета с плавленным сыром с другими блюдами и продуктами зависит от предпочтений и вкусов каждого человека. Это блюдо можно подавать как самостоятельное, а также в сочетании с овощами, салатами, мясными или рыбными блюдами.
Рулет из омлета с плавленным сыром можно подать на стол как горячим, так и остывшим. Можно нарезать его на кусочки или подавать целиком как закуску или основное блюдо.
Срок и способ хранения рулета из омлета с плавленным сыром зависит от его состава. Если в начинку добавлены свежие овощи или мясо, то лучше хранить его в холодильнике и употреблять в течение 1-2 дней. Если в блюде отсутствуют подобные ингредиенты, то его можно хранить в холодильнике до 3-4 дней.
Рулет из омлета с плавленным сыром не относится к конкретной национальной кухне. Подобные блюда можно встретить в различных кухнях мира, так как омлеты и сыр являются универсальными продуктами, используемыми в кулинарии разных регионов.
Секреты и тонкости приготовления рулета из омлета с плавленным сыром могут включать использование различных начинок (например, овощных или мясных), добавление специй и приправ для придания вкуса и аромата, а также аккуратную сворачивание омлета, чтобы сохранить его форму и представление. Каждый может экспериментировать с начинкой и способом приготовления, чтобы подобрать оптимальный вариант для себя.