Салат с фасолью и маринованными грибами
Салат с фасолью и маринованными грибами
Салат с фасолью и маринованными грибами - фото готового блюда
Блюдо:
С фасолью
Время приготовления:
20 минут
Оцените рецепт
К вашему вниманию предлагаю экспресс-салат, для которого предварительно не нужно подготавливать ингредиенты. Их достаточно купить, а также извлечь из банки. Такой салат готовится очень быстро, получается очень вкусный, но при этом аппетитный. На сегодняшний день такому салату придумали множество вариаций. Такой вариант салата очень вкусный и понравится точно всем любителям консервированных грибов. Блюдо является настоящей палочкой-выручалочкой если на пороге есть нежданные гости, а вам нужно что-то подать лёгкое и в то же время вкусное к столу. Советую на такой случай всегда хранить в кладовой баночку консервированных грибов. Если вы не владеете навыками сбора грибов в лесу, то лучше отдавать предпочтение магазинной продукции. Но для этого также важно уметь выбирать качественную продукцию. О рекомендациях по покупке консервированных грибов вы узнаете в конце статьи.
Читайте рецепт до конца и готовьте с удвольствием!
Ингредиенты
Курица копченая
400 г
Консервированные грибы
300 г
Фасоль красная консервированная
200 г
Лук репчатый
150 г
Зелень
40 г
Майонез
100 г
Огурец
1 шт
Помидор
2 шт
Сухарики
100 г
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
81.6
ккал
Белки
2.7
г
Жиры
6.65
г
Углеводы
2.85
г
Пошаговый рецепт с фото
20 минут
-
Для начала необходимо подготовить главные ингредиенты. Грибы для салата можно использовать любого сорта. Их предварительно нужно хорошо промыть под проточной водой от рассола. Для этого их нужно переложить в сито с мелкой сеточкой. Курицу предварительно нужно очистить от кожицы. Если вы не любите копчёности, то можно купить сырую и сварить. Фасоль используйте красную без томатной заправки. Её также необходимо промыть от рассола. Лук необходимо очистить и промыть вместе с зеленью под проточной водой. Смесь зелени желательно обсушить бумажными полотенцами или салфетками от излишка влаги.
Салат с фасолью и маринованными грибами является вкусным и питательным блюдом, которое обычно готовится из свежих овощей, фасоли и маринованных грибов. Описание и история блюда:
Этот салат представляет собой смесь разных текстур и вкусов. Фасоль придает салату нежную и кремовую текстуру, а маринованные грибы - кислотный и насыщенный вкус. В качестве дополнительных ингредиентов часто используются свежие овощи, такие как помидоры, огурцы, морковь и зелень.
История этого блюда восходит к европейской кухне. Салаты с фасолью и грибами стали популярными во время Второй мировой войны, когда овощи и бобовые стали основными продуктами питания населения из-за их доступности и питательности.
Польза и вред блюда, витамины и полезные вещества:
Салат с фасолью и маринованными грибами является богатым источником клетчатки, белка, железа и витаминов. Фасоль содержит много растительного белка, калия, фолиевой кислоты и витамина С. Грибы, в свою очередь, богаты витаминами группы В, витамином D, кальцием и железом.
Употребление этого салата может помочь в укреплении иммунной системы, регулировании уровня сахара в крови, улучшении пищеварения и поддержании здоровья сердца.
Однако следует помнить о возможном вреде этого блюда. Фасоль может вызывать вздутие и дискомфорт в желудке у некоторых людей, особенно если ее недостаточно предварительно замочить и несваренную фасоль потом приготовить. Кроме того, грибы могут вызывать аллергическую реакцию у некоторых людей.
Норма потребления и сочетание с другими продуктами:
Оптимальной нормой потребления салата с фасолью и маринованными грибами является одна порция в день. Это может быть гарниром к основному блюду или полноценным легким обедом или ужином.
Этот салат отлично сочетается с другими блюдами и продуктами. Он может быть подаваться с гриль или печеной рыбой, мясом или птицей. Также хорошим дополнением к салату будут кусочки хлеба или гренок.
Способ подачи и секреты приготовления:
Салат с фасолью и маринованными грибами можно подать в качестве горячего или холодного блюда. Для подачи салата можно использовать большую тарелку или миску, украшая его свежей зеленью или засыпая соковитыми помидорами.
Секреты и тонкости приготовления этого салата заключаются в том, чтобы правильно приготовить фасоль (варить до полной готовности) и маринованные грибы (предварительно отжать излишек сока и нарезать мелкими кубиками). Также важно выбрать свежие и качественные ингредиенты для салата.
Срок и способ хранения:
Салат с фасолью и маринованными грибами рекомендуется хранить в холодильнике при температуре от 2°C до 4°C. Он сохранит свежесть и вкус в течение 2-3 дней.
Отношение к какой-либо национальной кухне:
Этот салат не привязан к какой-либо конкретной национальной кухне и популярен в разных странах мира. Он может быть включен в меню как средиземноморской, так и азиатской или европейской кухни.
Этот салат представляет собой смесь разных текстур и вкусов. Фасоль придает салату нежную и кремовую текстуру, а маринованные грибы - кислотный и насыщенный вкус. В качестве дополнительных ингредиентов часто используются свежие овощи, такие как помидоры, огурцы, морковь и зелень.
История этого блюда восходит к европейской кухне. Салаты с фасолью и грибами стали популярными во время Второй мировой войны, когда овощи и бобовые стали основными продуктами питания населения из-за их доступности и питательности.
Польза и вред блюда, витамины и полезные вещества:
Салат с фасолью и маринованными грибами является богатым источником клетчатки, белка, железа и витаминов. Фасоль содержит много растительного белка, калия, фолиевой кислоты и витамина С. Грибы, в свою очередь, богаты витаминами группы В, витамином D, кальцием и железом.
Употребление этого салата может помочь в укреплении иммунной системы, регулировании уровня сахара в крови, улучшении пищеварения и поддержании здоровья сердца.
Однако следует помнить о возможном вреде этого блюда. Фасоль может вызывать вздутие и дискомфорт в желудке у некоторых людей, особенно если ее недостаточно предварительно замочить и несваренную фасоль потом приготовить. Кроме того, грибы могут вызывать аллергическую реакцию у некоторых людей.
Норма потребления и сочетание с другими продуктами:
Оптимальной нормой потребления салата с фасолью и маринованными грибами является одна порция в день. Это может быть гарниром к основному блюду или полноценным легким обедом или ужином.
Этот салат отлично сочетается с другими блюдами и продуктами. Он может быть подаваться с гриль или печеной рыбой, мясом или птицей. Также хорошим дополнением к салату будут кусочки хлеба или гренок.
Способ подачи и секреты приготовления:
Салат с фасолью и маринованными грибами можно подать в качестве горячего или холодного блюда. Для подачи салата можно использовать большую тарелку или миску, украшая его свежей зеленью или засыпая соковитыми помидорами.
Секреты и тонкости приготовления этого салата заключаются в том, чтобы правильно приготовить фасоль (варить до полной готовности) и маринованные грибы (предварительно отжать излишек сока и нарезать мелкими кубиками). Также важно выбрать свежие и качественные ингредиенты для салата.
Срок и способ хранения:
Салат с фасолью и маринованными грибами рекомендуется хранить в холодильнике при температуре от 2°C до 4°C. Он сохранит свежесть и вкус в течение 2-3 дней.
Отношение к какой-либо национальной кухне:
Этот салат не привязан к какой-либо конкретной национальной кухне и популярен в разных странах мира. Он может быть включен в меню как средиземноморской, так и азиатской или европейской кухни.