Творожный кекс с изюмом
Творожный кекс с изюмом
Творожный кекс с изюмом - фото готового блюда
Блюдо:
Кексы
Время приготовления:
15 минут
Оцените рецепт
Домашняя выпечка — это всегда вкусно. Рецептов подобных сладостей к чаепитию много, однако не все из них отличаются простотой и подходят начинающим кулинарам. Но иногда хочется быстро и без особых усилий приготовить что-то вкусное. Один из таких быстрых десертов — творожный кекс с изюмом. Творог делает его нежным и сочным, что понравится всем без исключения.
Ингредиенты
Яйцо куриное
3 шт
Мука пшеничная
200 г
Творог
200 г
Изюм
3 ст.л.
Масло сливочное
150 г
Сахарная пудра
2 ст.л.
Сахар
150 г
Мята
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
26.92
ккал
Белки
0.67
г
Жиры
1.33
г
Углеводы
3.25
г
Пошаговый рецепт с фото
15 минут
-
Сливочное масло заранее достаньте из холодильника и дайте настояться при комнатной температуре. Разогрейте духовой шкаф до 180 °C. -
Смешайте до однородной массы сливочное масло и сахар. -
В полученную массу добавьте яйца. Перемешайте. -
Добавьте в смесь творог и муку. Перемешайте до однородной массы. -
Добавьте в полученную смесь изюм и перемешайте. -
Выложите массу в форму для запекания. -
Выпекайте творожный кекс в разогретой до 180 °C духовке до готовности (примерно 40 минут). -
Перед подачей посыпьте творожный кекс с изюмом сахарной пудрой и украсьте веточкой мяты.
