Запеканка творожная как в детском саду
Запеканка творожная как в детском саду
Запеканка творожная как в детском саду - фото готового блюда
Оцените рецепт
Запеканка творожная как в детском саду - это очень вкусная, нежная, классическая запеканка. Скорее всего у каждого из вас сохранились отрывки воспоминаний, как вас на полдник кормили вкусной творожной запеканкой. Такая вкусная запеканка - это отличный способ накормить детей творогом, который очень полезен для человеческого организма. Поэтому зачастую мамы готовят для своих детей такую полезную и вкусную запеканку. Приготовить эту запеканку довольно просто и с этим справиться даже начинающая хозяйка.
Ингредиенты
Яйцо куриное
1 шт
Творог
350 г
Сахар
15 г
Крупа манная
30 г
Молоко
120 мл
Масло сливочное
15 г
Соль
по вкусу
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Пошаговый рецепт с фото
50 минут
-
В отдельную глубокую ёмкость кладём творог и измельчаем его блендером до однородной массы. Яйцо разбиваем в небольшую ёмкость, взбиваем его вилкой и отправляем к творогу. Также добавляем к нему 30 грамм манной крупы, 120 миллилитров молока, 15 грамм сахара, соль по вкусу и тщательно всё перемешиваем. -
Берём форму, в которой мы будем выпекать нашу творожную запеканку и хорошо смазываем её сливочным маслом. Теперь выкладываем подготовленную массу для запеканки в эту форму и оставшееся сливочное масло распределяем по поверхности запеканки. -
Разогреваем духовку до 180 градусов на верхнем и нижнем нагреве. Отправляем выпекаться нашу запеканку на 15-20 минут до появления легкой румяной корочки на поверхности. Проверяем готовность деревянной шпажкой, если она будет выходить сухой, то запеканка уже готова. В процессе запекания запеканка поднимается, но когда мы её достанем и она остынет, то немного осядет. -
Запеканка уже хорошо пропеклась, вынимаем форму из духовки и даём ей немного остыть, чтобы она легко извлекалась из формы. Нарезаем запеканку на порции и поливаем фруктовым киселём или сгущенным молоком. Творожная запеканка как в детском саду готова к подаче, желаем вам приятного аппетита!
Запеканка творожная, также известная как "творожок" или "творожная запеканка", - это популярное детское блюдо в России и других странах бывшего Советского Союза. Оно получило свое название благодаря своему способу приготовления - творог смешивается с другими ингредиентами и запекается в духовке.
История этого блюда восходит к советским временам, когда детские сады и школьные столовые начали приготавливать его для детей. Основными ингредиентами запеканки являются творог, яйца, манная крупа и сахар. Первоначально это блюдо готовилось в простых условиях и на самых простых ингредиентах, чтобы удовлетворить потребности детей в питательной и вкусной пище.
Запеканка творожная очень полезна для организма, так как творог - его главный компонент, представляет собой источник белка, кальция, фосфора и молочной кислоты. Кальций и фосфор способствуют здоровому развитию костей и зубов, а белок необходим для нормального роста и развития детей. Кроме того, творог богат витаминами группы В, которые являются важными для обмена веществ и нервной системы.
Норма потребления запеканки зависит от возраста и потребностей человека. В среднем, рекомендуется употреблять запеканку не более 1-2 раз в неделю. Хотя это считается полезным блюдом, избыточное потребление может привести к избыточному потреблению калорий и сахара, что может быть нежелательным для людей, следящих за своим весом или страдающих от сахарного диабета.
Запеканка творожная отлично сочетается с фруктами, ягодами и медом. Ее можно подавать как самостоятельное блюдо или в сочетании с другими десертами. Она идеально подходит как завтрак или полдник.
Способ подачи запеканки может быть разным. Ее можно подать в виде отдельных порционных кексов, пирожных или просто нарезать кружками.
Срок хранения запеканки творожной составляет около 2-3 дней при хранении в холодильнике. Она хранится в пластиковой или стеклянной емкости с плотно закрытой крышкой.
Запеканка творожная относится к русской национальной кухне и является одним из популярных детских и взрослых блюд. В разных регионах России могут быть некоторые вариации в приготовлении, но основные ингредиенты остаются прежними.
Секреты и тонкости приготовления запеканки творожной могут включать использование свежего творога, добавление изюма или измельченного фрукта для большей сочности и аромата, а также экспериментирование с разными специями и ароматизаторами для изменения вкуса. Важно следить за тем, чтобы запеканка была равномерно запеченной, с золотистой корочкой, и имела нежную, рыхлую текстуру.
История этого блюда восходит к советским временам, когда детские сады и школьные столовые начали приготавливать его для детей. Основными ингредиентами запеканки являются творог, яйца, манная крупа и сахар. Первоначально это блюдо готовилось в простых условиях и на самых простых ингредиентах, чтобы удовлетворить потребности детей в питательной и вкусной пище.
Запеканка творожная очень полезна для организма, так как творог - его главный компонент, представляет собой источник белка, кальция, фосфора и молочной кислоты. Кальций и фосфор способствуют здоровому развитию костей и зубов, а белок необходим для нормального роста и развития детей. Кроме того, творог богат витаминами группы В, которые являются важными для обмена веществ и нервной системы.
Норма потребления запеканки зависит от возраста и потребностей человека. В среднем, рекомендуется употреблять запеканку не более 1-2 раз в неделю. Хотя это считается полезным блюдом, избыточное потребление может привести к избыточному потреблению калорий и сахара, что может быть нежелательным для людей, следящих за своим весом или страдающих от сахарного диабета.
Запеканка творожная отлично сочетается с фруктами, ягодами и медом. Ее можно подавать как самостоятельное блюдо или в сочетании с другими десертами. Она идеально подходит как завтрак или полдник.
Способ подачи запеканки может быть разным. Ее можно подать в виде отдельных порционных кексов, пирожных или просто нарезать кружками.
Срок хранения запеканки творожной составляет около 2-3 дней при хранении в холодильнике. Она хранится в пластиковой или стеклянной емкости с плотно закрытой крышкой.
Запеканка творожная относится к русской национальной кухне и является одним из популярных детских и взрослых блюд. В разных регионах России могут быть некоторые вариации в приготовлении, но основные ингредиенты остаются прежними.
Секреты и тонкости приготовления запеканки творожной могут включать использование свежего творога, добавление изюма или измельченного фрукта для большей сочности и аромата, а также экспериментирование с разными специями и ароматизаторами для изменения вкуса. Важно следить за тем, чтобы запеканка была равномерно запеченной, с золотистой корочкой, и имела нежную, рыхлую текстуру.