Главная
Вторые блюда
Гарнир
Гороховое пюре

Гороховое пюре

Гороховое пюре

Автор рецепта:

Анастасия

Блюдо: Гарнир

Время приготовления: 10 минут

0

Рейтинг на основе 0 голосов

Оцените рецепт

Простой и вкусный гарнир с большим содержанием белков и углеводов. Гороховое пюре будто переносит в детство, у многих блюдо ассоциируется с теплыми воспоминаниями. Блюдо отлично сочетается с любым видом мяса. Мы рекомендуем подавать с котлетами или гуляшом.

Ингредиенты

Масло растительное

Перец черный молотый

по вкусу

по вкусу

Таблица объемных мер

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Энергетическая ценность

*на одну порцию

Калории

136 ккал

Белки

5 г

Жиры

8 г

Углеводы

13 г

Пошаговый рецепт с фото

10 минут

Подготовьте ингредиенты.
Горох положите кастрюлю и залейте холодной водой, добавьте растительное масло. Варите до готовности.
Готовый горох переложите и взбейте блендером до однородного состояния.
Подавайте гарнир, украсив его веточками свежей зелени. Для разнообразия можно добавить в пюре мелко дробленный грецкий орех.

Блюда с похожими ингредиентами

Острый

Пити в горшочке - азербайджанский гороховый суп

Пити - это исключительно кавказское блюдо типа соуса из баранины и гороха. Наподобие пити готовят несколько видов армянских гороховых супов, однако здесь мы предлагаем азербайджанский рецепт пити. Если пити приготовить жидковатым, его можно есть ложкой, если крутоватым - то вилкой. Вкусовые качества баранины в этом блюде проявляются с исключительной полнотой....

Ингредиенты:

Баранина, Горох, Лук репчатый, Картофель, Курдюк, Алыча, Шафран, Томатная паста, Имбирь

В мои рецепты

Суп гороховый классический с мясом

2 ч

8 порций

Классический гороховый суп - один из самых знаменитых супов, знакомый еще нашим бабушкам и прабабушкам. Пользуется он такой популярностью не зря. Готовиться он легко и довольно быстро. Ингредиенты для супа доступные и недорогие. Его вкус очень запоминающийся и специфический, оттого у него так много поклонников....

Ингредиенты:

Свиные ребра, Копчёный бекон, Горох, Картофель, Морковь, Масло сливочное, Лук зеленый (перья)

В мои рецепты

Гороховая каша с луком

1 ч

4 порции

Горох не так популярен, как другие крупы, потому что не всем он приходится по вкусу. Но если следовать правилам приготовления, сочетать его со специями и определенными ингредиентами, то можно получить очень вкусное, аппетитное блюдо. Каша из гороха получается питательной и ароматной, если к ней добавить обжаренные лук, морковь, сливочное масло, специи, такие как копчёная паприка или чеснок....

Ингредиенты:

Горох, Лук репчатый, Морковь, Сладкая копчёная паприка, Специя сухой чеснок

В мои рецепты

Случайные рецепты

Японский суп рамен

40 минут

4 порции

Советуем к вашему приготовлению довольно необычный, но очень вкусный и сытный японский суп рамен. Такой суп вы можете приготовить на скорую руку к семейному обеденному столу в качестве первого блюда и никто не останется голоден. Для его приготовления вы можете использовать абсолютно любое мясо, какое вам больше нравится. Готовится рамен из очень доступных...

Ингредиенты:

Яйцо куриное, Куриное филе, Куриная голень, Лапша, Петрушка (зелень), Морковь, Лук репчатый, Лук зеленый (перья), Чеснок, Нори, Соевый соус, Кунжутное масло, Сахар, Имбирь, Перец чили, Кунжут

В мои рецепты

Шашлык в соевом соусе

3 ч

8 порций

Отличный рецепт пикантного, пряного и нежного шашлыка в соевом соусе. Прекрасный рецепт быстрого маринования, если нет желания или времени мариновать его долго. Такой шашлык будет готов к мангалу буквально через 1,5 - 2 часа. Маринад получается очень пикантным, нежным и ароматным, за счёт добавления в него соевого соуса, растительного масла и лука....

Ингредиенты:

Свиная шея, Красный лук, Чабер, Кориандр молотый, Паприка копчёная, Соевый соус, Масло растительное

В мои рецепты

Отбивные с черносливом и грибами

2 ч

4 порции

Отбивные с черносливом и грибами—вкусное и необычное блюдо. Готовятся такие отбивные очень просто и быстро. Такое блюдо просто палочка-выручалочка для хозяек, которые не любят тратить много времени у плиты. Это блюдо очень сытное, ароматное и нежное. Грибы и чернослив прекрасно гармонируют с отбивными и дополняют друг друга. Отбивные с черносливом и грибами можно приготовить сразу с гарниром....

Ингредиенты:

Свинина тушеная, Лук репчатый, Шампиньоны, Картофель, Чернослив, Клюква, Шалфей, Майоран сушеный, Орегано сушеный, Сушеный чеснок, Масло оливковое

В мои рецепты

Комментарии