Главная
Вторые блюда
Гарнир
Гороховое пюре

Гороховое пюре

Гороховое пюре

Автор рецепта:

Анастасия

Блюдо: Гарнир

Время приготовления: 10 минут

0

Рейтинг на основе 0 голосов

Оцените рецепт

Простой и вкусный гарнир с большим содержанием белков и углеводов. Гороховое пюре будто переносит в детство, у многих блюдо ассоциируется с теплыми воспоминаниями. Блюдо отлично сочетается с любым видом мяса. Мы рекомендуем подавать с котлетами или гуляшом.

Ингредиенты

Масло растительное

Перец черный молотый

по вкусу

по вкусу

Таблица объемных мер

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Энергетическая ценность

*на одну порцию

Калории

136 ккал

Белки

5 г

Жиры

8 г

Углеводы

13 г

Пошаговый рецепт с фото

10 минут

Подготовьте ингредиенты.
Горох положите кастрюлю и залейте холодной водой, добавьте растительное масло. Варите до готовности.
Готовый горох переложите и взбейте блендером до однородного состояния.
Подавайте гарнир, украсив его веточками свежей зелени. Для разнообразия можно добавить в пюре мелко дробленный грецкий орех.

Блюда с похожими ингредиентами

Острый

Пити в горшочке - азербайджанский гороховый суп

Пити - это исключительно кавказское блюдо типа соуса из баранины и гороха. Наподобие пити готовят несколько видов армянских гороховых супов, однако здесь мы предлагаем азербайджанский рецепт пити. Если пити приготовить жидковатым, его можно есть ложкой, если крутоватым - то вилкой. Вкусовые качества баранины в этом блюде проявляются с исключительной полнотой....

Ингредиенты:

Баранина, Горох, Лук репчатый, Картофель, Курдюк, Алыча, Шафран, Томатная паста, Имбирь

В мои рецепты

Суп гороховый классический с мясом

2 ч

8 порций

Классический гороховый суп - один из самых знаменитых супов, знакомый еще нашим бабушкам и прабабушкам. Пользуется он такой популярностью не зря. Готовиться он легко и довольно быстро. Ингредиенты для супа доступные и недорогие. Его вкус очень запоминающийся и специфический, оттого у него так много поклонников....

Ингредиенты:

Свиные ребра, Копчёный бекон, Горох, Картофель, Морковь, Масло сливочное, Лук зеленый (перья)

В мои рецепты

Гороховая каша с луком

1 ч

4 порции

Горох не так популярен, как другие крупы, потому что не всем он приходится по вкусу. Но если следовать правилам приготовления, сочетать его со специями и определенными ингредиентами, то можно получить очень вкусное, аппетитное блюдо. Каша из гороха получается питательной и ароматной, если к ней добавить обжаренные лук, морковь, сливочное масло, специи, такие как копчёная паприка или чеснок....

Ингредиенты:

Горох, Лук репчатый, Морковь, Сладкая копчёная паприка, Специя сухой чеснок

В мои рецепты

Случайные рецепты

Кляр на пиве

10 минут

1 порция

Кляр это жидкое тесто, с которым готовят очень много блюд, с ним готовят мясо, рыбу и морепродукты, овощи. Это достаточно важная позиция в кулинарии. Перед Вами рецепт очень вкусного воздушного кляра на пиве. Пиво можно взять или светлое, или темное. Специи же в кляр можно добавлять любые, какие вам нравятся, в зависимости от того, что вы будете готовить....

Ингредиенты:

Яйцо куриное, Мука пшеничная, Пиво, Сахар, Масло растительное

В мои рецепты

Клубничный курд из замороженной клубники

15 минут

4 порции

Возможно не всем знакомо и понятно, такое сочетание как "клубничный курд". На самом деле, это обычный крем на основе ягод, который делается по принципу заварного. Готовится он путем последовательного смешивания измельченной клубники, яичных желтков, сахара, лимонного сока и их последующей варки. Может иметь жидкую консистенцию и служить...

Ингредиенты:

Клубника, Сахар, Яичный желток, Ванилин, Масло сливочное, Крахмал кукурузный, Лимонный сок

В мои рецепты

Панна котта классический

20 минут

12 порций

Советуем вам простую классическую панна-котту. Такой десерт вы можете самостоятельно приготовить у себя дома: к праздничному столу или к чаю для всех своих гостей, чтобы приятно удивить их. Также вы можете приготовить панна-котту для своих близких, ведь они точно будут рады этому сладкому десерту. Приготовленная по нашему рецепту классическая панна-котта получается нежной и вкусной....

Ингредиенты:

Сливки 30%, Сахар, Желатин, Ваниль

В мои рецепты

Комментарии