Гречка по-купечески с говядиной в мультиварке
Гречка по-купечески с говядиной в мультиварке
Гречка по-купечески с говядиной в мультиварке - фото готового блюда
Оцените рецепт
Рекомендуем вам приготовить гречку по-купечески с говядиной в мультиварке. Такое сытное и вкусное блюдо вы можете приготовить на ужин для всей своей семьи или на обед в качестве второго блюда. Эта гречка по-купечески готовится из очень доступных ингредиентов, которые есть в наличие в каждом продуктовом магазине. Гречка с мясом получается очень полезная, так как содержит большое количество белка, витаминов и множество полезных микроэлементов, которые необходимы человеческому организму для нормального функционирования. Также блюдо получается низкокалорийное и отлично подойдет для тех, кто соблюдает диету, но хочет вкусно и сытно покушать не во вред своей фигуре. Готовится она максимально просто и довольно быстро, поэтому с её приготовлением не возникнет трудностей даже у начинающих кулинаров. Обязательно приготовьте гречку по-купечески с говядиной в мультиварке по нашему рецепту, ведь она точно понравится всем вашим родным и близким.
Ингредиенты
Говядина
600 г
Гречневая крупа
450 г
Лук репчатый
100 г
Морковь
100 г
Специи
по вкусу
Чеснок
3 зубчика
Масло растительное
Соль и перец
по вкусу
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Пошаговый рецепт с фото
45 минут
-
Для начала мы подготавливаем все необходимые ингредиенты. Говядину режем кусочками кубической формы. Мультиварку ставим в режим жарки, наливаем в неё немного растительного масла и хорошо разогреваем. Кладём в разогретую мультиварку мясо и жарим его, чтобы оно слегка подрумянилось. -
В это время мы чистим репчатый лук с морковью, режем лук некрупными кусочками в виде кубиков, а морковь режем четвертинками колец. Измельченный лук кладём в мультиварку с мясом, перемешиваем, обжариваем несколько минут и добавляем морковь. Тщательным образом это всё смешиваем, готовим еще две минуты, добавляем специи, соль и перец по вкусу. Также мы выдавливаем ко всему этому чеснок и слегка перемешиваем. -
Теперь мы хорошо промываем гречку в воде и кладём в мультиварку к мясу и овощам. Заливаем 900 миллилитров воды, включаем функцию тушения и тушим около 40 минут. Гречка по-купечески с говядиной в мультиварке готова, раскладываем по порциям, по желанию украшаем зеленью, кладём кусочек сливочного масла и подаём к столу. Желаем вам приятного аппетита!
Гречка по-купечески с говядиной в мультиварке - это традиционное русское блюдо, состоящее из гречки и говядины, приготовленных в мультиварке. Оно получило свое название из-за использования гречки - одной из самых популярных круп в России, которая раньше часто использовалась при приготовлении пищи для купцов и богатых людей.
Гречка по-купечески с говядиной в мультиварке обладает множеством полезных свойств. Гречка содержит витамины группы B, железо, магний, калий, фосфор и другие полезные вещества. Говядина, в свою очередь, является богатым источником белка, железа, цинка и витаминов группы B. Это блюдо также содержит клетчатку, которая способствует нормализации пищеварения.
Норма потребления гречки по-купечески с говядиной зависит от индивидуальных потребностей и здоровья каждого человека. Однако, в целом, рекомендуется употреблять это блюдо в умеренных количествах, соответствующих сбалансированной диете.
Гречка по-купечески с говядиной отлично сочетается с различными блюдами и продуктами. Ее можно подавать с салатами из свежих овощей или как гарнир к мясным или рыбным блюдам.
Блюдо может быть подано как горячим, так и холодным. При подаче гречка по-купечески с говядиной может быть украшена зеленью или томатным соусом. Рекомендуется подавать его с хлебом или сметаной, чтобы добавить вкусности.
Гречка по-купечески с говядиной в мультиварке может храниться в холодильнике в плотно закрытой емкости до 3-х дней. Однако, рекомендуется употреблять ее в течение 1-2 дней для сохранения свежести и вкуса блюда.
Это блюдо относится к русской национальной кухне, так как оно имеет долгую историю и традиционные рецепты приготовления.
Процесс приготовления гречки по-купечески с говядиной в мультиварке может варьироваться в зависимости от рецепта, но в целом он довольно прост. Гречку и говядину необходимо залить водой и приготовить в мультиварке в соответствии с инструкцией на установленный режим. Затем, после приготовления, добавить специи и приправы по вкусу.
Секреты и тонкости приготовления могут включать выбор качественных ингредиентов, правильное соотношение гречки к говядине, использование свежих специй и приправ, а также правильное время приготовления для достижения оптимальной текстуры и вкуса блюда.
Гречка по-купечески с говядиной в мультиварке обладает множеством полезных свойств. Гречка содержит витамины группы B, железо, магний, калий, фосфор и другие полезные вещества. Говядина, в свою очередь, является богатым источником белка, железа, цинка и витаминов группы B. Это блюдо также содержит клетчатку, которая способствует нормализации пищеварения.
Норма потребления гречки по-купечески с говядиной зависит от индивидуальных потребностей и здоровья каждого человека. Однако, в целом, рекомендуется употреблять это блюдо в умеренных количествах, соответствующих сбалансированной диете.
Гречка по-купечески с говядиной отлично сочетается с различными блюдами и продуктами. Ее можно подавать с салатами из свежих овощей или как гарнир к мясным или рыбным блюдам.
Блюдо может быть подано как горячим, так и холодным. При подаче гречка по-купечески с говядиной может быть украшена зеленью или томатным соусом. Рекомендуется подавать его с хлебом или сметаной, чтобы добавить вкусности.
Гречка по-купечески с говядиной в мультиварке может храниться в холодильнике в плотно закрытой емкости до 3-х дней. Однако, рекомендуется употреблять ее в течение 1-2 дней для сохранения свежести и вкуса блюда.
Это блюдо относится к русской национальной кухне, так как оно имеет долгую историю и традиционные рецепты приготовления.
Процесс приготовления гречки по-купечески с говядиной в мультиварке может варьироваться в зависимости от рецепта, но в целом он довольно прост. Гречку и говядину необходимо залить водой и приготовить в мультиварке в соответствии с инструкцией на установленный режим. Затем, после приготовления, добавить специи и приправы по вкусу.
Секреты и тонкости приготовления могут включать выбор качественных ингредиентов, правильное соотношение гречки к говядине, использование свежих специй и приправ, а также правильное время приготовления для достижения оптимальной текстуры и вкуса блюда.