Кекс «Зебра»
Кекс «Зебра»
Кекс «Зебра» - фото готового блюда
Блюдо:
Кексы
Время приготовления:
15 минут
Оцените рецепт
Характерный полосатый внешний вид и незабываемый вкус детства — все это о кексе «Зебра». Этот десерт очень прост и удобен в приготовлении. Его можно готовить не только в духовке, но и в мультиварке и даже в микроволновой печи! Ингредиенты для приготовления кекса всегда найдутся на кухне у любой хозяйки.
Ингредиенты
Яйцо куриное
4 шт
Сахар
1.5 стакан
Сметана
1 стакан
Мука пшеничная
2.5 стакана
Какао порошок
6 ч.л.
Сода
1 ч.л.
Уксус столовый 9%
1 ч.л.
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
91.67
ккал
Белки
2.67
г
Жиры
2.33
г
Углеводы
15.33
г
Пошаговый рецепт с фото
15 минут
-
Подготовьте все ингредиенты. -
В одной миске смешайте муку, сахар и разрыхлитель. -
Добавьте в эту же миску все куриные яйца и сметану. -
Перемешайте все до однородной массы. Разделите получившееся тесто на 2 равные части. -
Добавьте в одну из частей теста какао-порошок. -
Перемешайте все ингредиенты до однородной массы. -
Возьмите форму для запекания, смажьте сливочным маслом и вылейте в нее тесто без какао-порошка. -
Сверху залейте вторую часть теста с какао-порошком. -
Распределите тесто таким образом, чтобы получился узор. -
Поставьте в разогретую до 200 °C духовку на 35 минут. -
Разрежьте пирог на порции и разложите по тарелкам. Украсьте пирог какао-порошком и нарезанной морковью. Также для украшения можно использовать физалис.
