Куриный шницель с помидорами и сыром в духовке
Куриный шницель с помидорами и сыром в духовке
Куриный шницель с помидорами и сыром в духовке - фото готового блюда
Блюдо:
Шницель
Время приготовления:
30 минут
Оцените рецепт
Шницель представляет собой аппетитный кусок мяса, отбитый и обжаренный в панировке. Чаще его готовят из телятины или свинины, но данный рецепт опишет как сделать это блюдо из курицы. Получится не менее вкусно и сочно, так как шницель будет не просто обжариваться на сковороде, но и запекаться в духовке в дополнении с сыром и томатами. В таком варианте шницель станет нарядным, поистине праздничным блюдом. Мясо в аппетитной, хрустящей панировке получится очень мягким и сочным внутри, сыр сделает его вкус нежнее, а томат добавит сочности и небольшую кислинку. Шницель можно дополнить абсолютно любым гарниром, но особенно вкусно будет с запеченным картофелем или салатом из свежих овощей. Кроме того, такой шницель можно подать с различными сливочными, сырными или томатными соусами. Процесс приготовления куриного филе в таком варианте несложный, но требует соблюдения некоторых тонкостей, от которых зависит качество, вкус и внешний вид куриного шницеля. О них и пойдет речь ниже.
Ингредиенты
Яйцо куриное
1 шт
Куриное филе
2 шт
Помидоры
1 шт
Сыр моцарелла
80 г
Специя сухой чеснок
1 ч.л.
Сушеная зелень
0.5 ч.л.
Паприка
0.5 ч.л.
Панировочные сухари
4 ст.л.
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Пошаговый рецепт с фото
30 минут
Куриный шницель с помидорами и сыром в духовке - это блюдо, которое состоит из отбивных куриных грудок, окруженных тонким слоем хрустящей панировки, приготовленных в духовке вместе с помидорами и сыром. Оно имеет аппетитный внешний вид и прекрасный сочный вкус.
История этого блюда не имеет конкретных исторических корней и, вероятно, является результатом слияния различных кулинарных традиций. Куриный шницель с помидорами и сыром является популярным блюдом в различных кухнях по всему миру, и каждая кухня может иметь собственные традиции и варианты приготовления этого блюда.
Куриное мясо богато белками, которые являются основным строительным материалом для наших клеток. Также в нем содержатся различные витамины и минералы, включая витамин В6, витамин Б12, витамин К, ниацин и селен. Помидоры богаты витамином C, витамином А, калием и антиоксидантами. Сыр содержит белки, кальций, фосфор, витамин А и витамин В12.
Употребление курицы, помидоров и сыра в разумных количествах является полезным для организма, так как эти продукты содержат важные питательные вещества. Однако, как и со всеми продуктами, важно соблюдать меру и разнообразить рацион питания.
Вариантов комбинаций с другими блюдами и продуктами для курицы с помидорами и сыром множество. Например, его можно подавать с пастой, картофельным пюре, салатом или овощным гарниром.
Подача данного блюда может быть различной. Но обычно, шницели с помидорами и сыром подаются горячими, с добавлением зелени или свежих овощей.
Срок и способ хранения зависит от ингредиентов, из которых приготовлен шницель. Курица должна храниться в холодильнике, чтобы избежать возможного загрязнения. Помидоры и сыр также рекомендуется хранить в холодильнике. Шницели обычно приготавливаются перед подачей, но если они остаются, то их можно хранить в холодильнике в воздухонепроницаемой упаковке в течение нескольких дней.
Куриный шницель с помидорами и сыром не может быть четко привязан к одной национальной кухне, так как подобные блюда существуют во многих кулинарных традициях. Оно может быть ассоциировано с итальянской, греческой, русской и другими кухнями.
Секреты и тонкости приготовления этого блюда могут варьироваться в зависимости от предпочтений и кулинарных традиций. Однако некоторые общие советы включают использование свежих и качественных ингредиентов, правильную обработку куриного мяса перед панировкой и аккуратное приготовление в духовке, чтобы сохранить сочность и текстуру шницелей.
История этого блюда не имеет конкретных исторических корней и, вероятно, является результатом слияния различных кулинарных традиций. Куриный шницель с помидорами и сыром является популярным блюдом в различных кухнях по всему миру, и каждая кухня может иметь собственные традиции и варианты приготовления этого блюда.
Куриное мясо богато белками, которые являются основным строительным материалом для наших клеток. Также в нем содержатся различные витамины и минералы, включая витамин В6, витамин Б12, витамин К, ниацин и селен. Помидоры богаты витамином C, витамином А, калием и антиоксидантами. Сыр содержит белки, кальций, фосфор, витамин А и витамин В12.
Употребление курицы, помидоров и сыра в разумных количествах является полезным для организма, так как эти продукты содержат важные питательные вещества. Однако, как и со всеми продуктами, важно соблюдать меру и разнообразить рацион питания.
Вариантов комбинаций с другими блюдами и продуктами для курицы с помидорами и сыром множество. Например, его можно подавать с пастой, картофельным пюре, салатом или овощным гарниром.
Подача данного блюда может быть различной. Но обычно, шницели с помидорами и сыром подаются горячими, с добавлением зелени или свежих овощей.
Срок и способ хранения зависит от ингредиентов, из которых приготовлен шницель. Курица должна храниться в холодильнике, чтобы избежать возможного загрязнения. Помидоры и сыр также рекомендуется хранить в холодильнике. Шницели обычно приготавливаются перед подачей, но если они остаются, то их можно хранить в холодильнике в воздухонепроницаемой упаковке в течение нескольких дней.
Куриный шницель с помидорами и сыром не может быть четко привязан к одной национальной кухне, так как подобные блюда существуют во многих кулинарных традициях. Оно может быть ассоциировано с итальянской, греческой, русской и другими кухнями.
Секреты и тонкости приготовления этого блюда могут варьироваться в зависимости от предпочтений и кулинарных традиций. Однако некоторые общие советы включают использование свежих и качественных ингредиентов, правильную обработку куриного мяса перед панировкой и аккуратное приготовление в духовке, чтобы сохранить сочность и текстуру шницелей.