Морс из калины
Морс из калины
Морс из калины - фото готового блюда
Блюдо:
Морс
Время приготовления:
30 минут
Оцените рецепт
Предлагаем вам приготовить простой, вкусный и полезный морс из калины. Данный напиток вы без каких-либо сложностей можете приготовить в домашних условиях. Приготовить его вы можете для своих близких вместо компота. Также вы можете приготовить его к праздничному столу для своих гостей, чтобы приятно удивить их. Приготовленный морс из калины по нашему рецепту получается в разы вкуснее и полезнее покупного. Для его приготовления используются исключительно натуральные продукты, которые легко можно найти в каждом продуктовом магазине или же супермаркете. В морсе содержится большое количество витаминов и других полезных веществ, которые необходимы человеческому организму. В летнюю жару охлажденный морс из калины прекрасно утоляет жажду и насыщает организм различными витаминами. Готовится он довольно быстро и просто, поэтому с его приготовлением ни у кого не должно возникнуть трудностей. Попробуйте приготовить морс из калины по нашему рецепту, так как он точно понравится всем вашим близким.
Ингредиенты
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Пошаговый рецепт с фото
30 минут
Морс из калины - это русское традиционное блюдо, получаемое из калины - плодов калины обыкновенной, которые обладают кислым вкусом и могут быть использованы для приготовления напитков.
История блюда связана с древними временами, когда калина была известна и использовалась в различных кулинарных рецептах. Морс из калины в течение многих столетий был популярным напитком в России.
Название блюда "морс" происходит от слова "морозить", так как в традиционных рецептах напиток приготавливался путем замораживания ягод калины и последующего сливания соков после оттаивания.
Морс из калины содержит большое количество витамина C, который является мощным антиоксидантом и укрепляет иммунную систему. Он также богат витаминами A, E, P и группами B. Калиновый морс содержит также микроэлементы - железо, калий, магний, фосфор, кальций и другие полезные вещества.
Польза морса из калины заключается в его способности укреплять иммунную систему, повышать уровень гемоглобина, улучшать обмен веществ и пищеварение, снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний, поддерживать нормальное давление и укреплять кости.
Однако, следует быть осторожным с потреблением морса из калины для людей с повышенной кислотностью желудка или проблемами с желудочно-кишечным трактом, так как кислотность напитка может вызвать дискомфорт.
Норма потребления морса из калины зависит от индивидуальных потребностей организма. Рекомендуется потреблять его в умеренном количестве, не более одной порции (около 200-250 мл) в день.
Морс из калины хорошо сочетается с другими блюдами и продуктами русской кухни, такими как пироги, блины или вареники. Он также может использоваться как база для приготовления соусов или маринадов.
Морс из калины подается охлажденным или со льдом, часто с добавлением меда или сахара для улучшения вкуса. В рецептах часто используются также специи, такие как корица или гвоздика, для придания аромата.
Срок хранения морса из калины в холодильнике составляет около 2-3 дней. Чтобы продлить срок годности, его можно заморозить. Для этого морс следует разлить по формочкам для льда и хранить в морозильнике.
Морс из калины относится к русской национальной кухне. Он является популярным напитком на весенних праздниках и широко используется в традиционных русских блюдах.
Секреты и тонкости приготовления морса из калины заключаются в правильном выборе спелых ягод, их мягком разбивании, чтобы соки освободились, а также вносении правильного соотношения сахара или меда для достижения оптимального вкуса напитка. Также очень важно соблюдать гигиенические правила при приготовлении, чтобы избежать заражения продукта бактериями или микроорганизмами.
История блюда связана с древними временами, когда калина была известна и использовалась в различных кулинарных рецептах. Морс из калины в течение многих столетий был популярным напитком в России.
Название блюда "морс" происходит от слова "морозить", так как в традиционных рецептах напиток приготавливался путем замораживания ягод калины и последующего сливания соков после оттаивания.
Морс из калины содержит большое количество витамина C, который является мощным антиоксидантом и укрепляет иммунную систему. Он также богат витаминами A, E, P и группами B. Калиновый морс содержит также микроэлементы - железо, калий, магний, фосфор, кальций и другие полезные вещества.
Польза морса из калины заключается в его способности укреплять иммунную систему, повышать уровень гемоглобина, улучшать обмен веществ и пищеварение, снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний, поддерживать нормальное давление и укреплять кости.
Однако, следует быть осторожным с потреблением морса из калины для людей с повышенной кислотностью желудка или проблемами с желудочно-кишечным трактом, так как кислотность напитка может вызвать дискомфорт.
Норма потребления морса из калины зависит от индивидуальных потребностей организма. Рекомендуется потреблять его в умеренном количестве, не более одной порции (около 200-250 мл) в день.
Морс из калины хорошо сочетается с другими блюдами и продуктами русской кухни, такими как пироги, блины или вареники. Он также может использоваться как база для приготовления соусов или маринадов.
Морс из калины подается охлажденным или со льдом, часто с добавлением меда или сахара для улучшения вкуса. В рецептах часто используются также специи, такие как корица или гвоздика, для придания аромата.
Срок хранения морса из калины в холодильнике составляет около 2-3 дней. Чтобы продлить срок годности, его можно заморозить. Для этого морс следует разлить по формочкам для льда и хранить в морозильнике.
Морс из калины относится к русской национальной кухне. Он является популярным напитком на весенних праздниках и широко используется в традиционных русских блюдах.
Секреты и тонкости приготовления морса из калины заключаются в правильном выборе спелых ягод, их мягком разбивании, чтобы соки освободились, а также вносении правильного соотношения сахара или меда для достижения оптимального вкуса напитка. Также очень важно соблюдать гигиенические правила при приготовлении, чтобы избежать заражения продукта бактериями или микроорганизмами.