Оладьи из яблок
Оладьи из яблок
Оладьи из яблок - фото готового блюда
Блюдо:
Горячие блюда (на второе)
Время приготовления:
20 минут
Оцените рецепт
Оладьи - это супер блюдо для завтрака. Существует множество видов оладушек, кабачковые, тыквенные, на кефире, на молоке, на сыворотке, и еще множество других. Оладьи из яблок одни из самых любимых и распространенных. С добавлением яблок оладьи получаются слаще, что очень любят дети, но и взрослые с радостью согласятся его продегустировать.
Ингредиенты
Яйцо куриное
1 шт
Яблоко
3 шт
Сахар
2 ст.л.
Мука пшеничная высш. сорта
4 ст.л.
Корица
0.5 ч.л.
Масло растительное
по вкусу
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
330
ккал
Белки
6.5
г
Жиры
16.5
г
Углеводы
38
г
Пошаговый рецепт с фото
20 минут
-
Яблоки очищаем от кожуры, удаляем сердцевину, натираем на крупной тёрке. -
Перекладываем натёртые яблоки в глубокую посуду, добавляем к ним сахар, корицу, разбиваем сюда же одно яйцо, всё перемешиваем. -
Добавляем к яблокам муку. Сколько ее добавлять зависит от сочности ваших яблок, смесь перед жаркой не должна быть жидкой, нужна консистенция густой каши. -
Снова всё перемешиваем. Раскаляем на среднем огне растительное масло, начинаем выкладывать тесто небольшими порциями и распределять в виде небольших кругляшей или овалов. Жарим по 3 минуты с каждой стороны.
Оладьи из яблок - это классическое и очень популярное блюдо, которое готовится из тонко нарезанных яблок, смешанных с мукой, яйцами и сахаром, а затем жарится на сковороде до золотистого цвета. Оладьи из яблок также могут содержать добавки, такие как корица, ваниль или лимонный сок, для придания дополнительного вкуса.
История блюда связана с традицией готовить оладьи, которая существует уже несколько тысячелетий. Оладьи в разных вариациях были известны в Древнем Риме, Древней Греции, Древнем Египте и других древних культурах. В средние века оладьи были частой едой в Европе, их готовили из разных ингредиентов, в том числе и из яблок.
Оладьи из яблок получили такое название из-за основного ингредиента - яблок. Это блюдо отличается фруктовым ароматом и сладким вкусом, что делает его особенно привлекательным.
Оладьи из яблок содержат ряд полезных витаминов и полезных веществ. Яблоки богаты витаминами C, A, E, а также пищевыми волокнами. Блюдо также содержит белки и углеводы, которые являются источником энергии.
Оладьи из яблок имеют несколько полезных свойств. Они помогают пищеварению, способствуют нормализации обмена веществ, улучшают состояние кожи, укрепляют иммунную систему. Однако следует помнить, что излишнее потребление оладий может привести к возрастанию уровня сахара в крови и набору лишнего веса.
Норма потребления оладий из яблок зависит от индивидуальных потребностей и физической активности человека. Оладьи можно употреблять в разумных количествах как завтрак или легкий перекус.
Оладьи из яблок хорошо сочетаются с медом, кленовым сиропом или йогуртом. Они могут подаваться как горячие, так и холодные. Для подачи можно использовать свежие фрукты, ягоды или добавить ванильный соус.
Оладьи из яблок лучше всего употреблять сразу после приготовления, когда они свежие и ароматные. Если они остались, их можно хранить в холодильнике в герметичной упаковке на несколько дней. Перед подачей можно подогреть их в духовке или на сковороде.
Оладьи из яблок относятся к многим национальным кухням, таким как русская, американская и французская кухни.
Секреты и тонкости приготовления оладий из яблок включают тонкое нарезание яблок для равномерного распределения в тесте, получение сочных оладий можно добавить немного яблочного сока или лимонного сока для сохранения свежести яблок. Для получения хрустящей корочки можно использовать горячую сковороду и небольшое количество растительного масла.
История блюда связана с традицией готовить оладьи, которая существует уже несколько тысячелетий. Оладьи в разных вариациях были известны в Древнем Риме, Древней Греции, Древнем Египте и других древних культурах. В средние века оладьи были частой едой в Европе, их готовили из разных ингредиентов, в том числе и из яблок.
Оладьи из яблок получили такое название из-за основного ингредиента - яблок. Это блюдо отличается фруктовым ароматом и сладким вкусом, что делает его особенно привлекательным.
Оладьи из яблок содержат ряд полезных витаминов и полезных веществ. Яблоки богаты витаминами C, A, E, а также пищевыми волокнами. Блюдо также содержит белки и углеводы, которые являются источником энергии.
Оладьи из яблок имеют несколько полезных свойств. Они помогают пищеварению, способствуют нормализации обмена веществ, улучшают состояние кожи, укрепляют иммунную систему. Однако следует помнить, что излишнее потребление оладий может привести к возрастанию уровня сахара в крови и набору лишнего веса.
Норма потребления оладий из яблок зависит от индивидуальных потребностей и физической активности человека. Оладьи можно употреблять в разумных количествах как завтрак или легкий перекус.
Оладьи из яблок хорошо сочетаются с медом, кленовым сиропом или йогуртом. Они могут подаваться как горячие, так и холодные. Для подачи можно использовать свежие фрукты, ягоды или добавить ванильный соус.
Оладьи из яблок лучше всего употреблять сразу после приготовления, когда они свежие и ароматные. Если они остались, их можно хранить в холодильнике в герметичной упаковке на несколько дней. Перед подачей можно подогреть их в духовке или на сковороде.
Оладьи из яблок относятся к многим национальным кухням, таким как русская, американская и французская кухни.
Секреты и тонкости приготовления оладий из яблок включают тонкое нарезание яблок для равномерного распределения в тесте, получение сочных оладий можно добавить немного яблочного сока или лимонного сока для сохранения свежести яблок. Для получения хрустящей корочки можно использовать горячую сковороду и небольшое количество растительного масла.