Омлет с молоком и мукой
Омлет с молоком и мукой
Омлет с молоком и мукой - фото готового блюда
Блюдо:
Горячие блюда (на второе)
/
Завтрак
Время приготовления:
15 минут
Оцените рецепт
Рецепт омлета с мукой и молоком прост, а блюдо получается питательным и полезным. Такой завтрак отлично впишется в диетическое меню, к нему можно добавить свежих овощей или сыр. Мука делает омлет не только пышным, но и сытным. Поднимите себе настроение с утра - позавтракайте вкусным, красивым и воздушным омлетом!
Ингредиенты
Яйцо куриное
2 шт
Молоко
0.5 стаканов
Помидоры
1 шт
Мука пшеничная I сорта
1 ст.л.
Петрушка (зелень)
1 пучок
Молотый чёрный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
120.5
ккал
Белки
7
г
Жиры
8
г
Углеводы
9.5
г
Пошаговый рецепт с фото
15 минут
Омлет с молоком и мукой - это блюдо, приготовленное из яиц, молока и муки. Он получает свою нежную консистенцию и воздушную структуру благодаря взбитым яйцам. Омлет с молоком и мукой представляет собой легкое и питательное блюдо, которое может быть подаваем как на завтрак, так и на обед.
История омлета уходит своими корнями в древнюю Римскую империю, где использование яиц в кулинарии было распространено. Омлет получил свое название от французского слова "оmelette", которое происходит от латинского слова "lamella", означающего маленькую тонкую пластинку или лепешку.
Омлет с молоком и мукой является богатым источником белка и других питательных веществ. Он содержит витамины В12, В2, В6, Е и Д, а также минералы, такие как железо, цинк и магний. Омлет также является хорошим источником кальция из-за добавления молока. Этот блюдо также содержит некоторое количество углеводов и жиров, что обеспечивает организм энергией.
Основные полезные свойства омлета заключаются в его высоком содержании белка, который необходим для роста и восстановления тканей организма. Белки также помогают укрепить иммунную систему и улучшить обмен веществ. Кальций, содержащийся в омлете, является важным элементом для здоровых костей и зубов. Vitamin D способствует усвоению кальция организмом. Омлет также содержит витамины группы В, которые играют ключевую роль в нормальном функционировании нервной системы и обмене веществ.
Норма потребления омлета зависит от индивидуальных потребностей каждого человека в калориях и питательных веществах. В среднем, рекомендуется употреблять одну порцию омлета (из 2-3 яиц) на завтрак или обед.
Омлет с молоком и мукой может быть сочетан с различными блюдами и продуктами. Он часто подается с овощами, зеленью, сыром, ветчиной, грибами или другими начинками, которые добавляют вкус и разнообразие к блюду. Омлет также хорошо сочетается с свежими овощами или салатом.
Омлет с молоком и мукой обычно подается в виде большой пластины, которая затем нарезается на порционные кусочки. Он может быть подан как горячим, так и холодным, в зависимости от предпочтений и сезона.
Омлет с молоком и мукой может быть храниться в холодильнике в течение 2-3 дней в герметичной емкости. Он также может быть заморожен и храниться в морозильной камере до 3 месяцев. При размораживании омлет необходимо остудить до комнатной температуры и подогреть перед употреблением.
Омлет с молоком и мукой не относится к какой-либо конкретной национальной кухне, так как подобные блюда готовятся и употребляются в разных странах мира. Он популярен во многих кулинарных традициях и является универсальным блюдом, которое может быть адаптировано к различным вкусам и предпочтениям в разных странах.
Омлет с молоком и мукой может быть приготовлен с использованием различных ингредиентов и специй в зависимости от предпочтений. Важно помнить, что неправильное приготовление омлета может привести к его пережариванию или пересушиванию, что сделает его менее нежным и воздушным. Поэтому, следует следить за временем приготовления и не пережаривать омлет с молоком и мукой.
Таким образом, омлет с молоком и мукой представляет собой вкусное и питательное блюдо. Оно может быть полезным источником белка, витаминов и минералов для организма. Сочетание омлета с различными ингредиентами и продуктами делает его универсальным и подходящим для разных вкусовых предпочтений.
История омлета уходит своими корнями в древнюю Римскую империю, где использование яиц в кулинарии было распространено. Омлет получил свое название от французского слова "оmelette", которое происходит от латинского слова "lamella", означающего маленькую тонкую пластинку или лепешку.
Омлет с молоком и мукой является богатым источником белка и других питательных веществ. Он содержит витамины В12, В2, В6, Е и Д, а также минералы, такие как железо, цинк и магний. Омлет также является хорошим источником кальция из-за добавления молока. Этот блюдо также содержит некоторое количество углеводов и жиров, что обеспечивает организм энергией.
Основные полезные свойства омлета заключаются в его высоком содержании белка, который необходим для роста и восстановления тканей организма. Белки также помогают укрепить иммунную систему и улучшить обмен веществ. Кальций, содержащийся в омлете, является важным элементом для здоровых костей и зубов. Vitamin D способствует усвоению кальция организмом. Омлет также содержит витамины группы В, которые играют ключевую роль в нормальном функционировании нервной системы и обмене веществ.
Норма потребления омлета зависит от индивидуальных потребностей каждого человека в калориях и питательных веществах. В среднем, рекомендуется употреблять одну порцию омлета (из 2-3 яиц) на завтрак или обед.
Омлет с молоком и мукой может быть сочетан с различными блюдами и продуктами. Он часто подается с овощами, зеленью, сыром, ветчиной, грибами или другими начинками, которые добавляют вкус и разнообразие к блюду. Омлет также хорошо сочетается с свежими овощами или салатом.
Омлет с молоком и мукой обычно подается в виде большой пластины, которая затем нарезается на порционные кусочки. Он может быть подан как горячим, так и холодным, в зависимости от предпочтений и сезона.
Омлет с молоком и мукой может быть храниться в холодильнике в течение 2-3 дней в герметичной емкости. Он также может быть заморожен и храниться в морозильной камере до 3 месяцев. При размораживании омлет необходимо остудить до комнатной температуры и подогреть перед употреблением.
Омлет с молоком и мукой не относится к какой-либо конкретной национальной кухне, так как подобные блюда готовятся и употребляются в разных странах мира. Он популярен во многих кулинарных традициях и является универсальным блюдом, которое может быть адаптировано к различным вкусам и предпочтениям в разных странах.
Омлет с молоком и мукой может быть приготовлен с использованием различных ингредиентов и специй в зависимости от предпочтений. Важно помнить, что неправильное приготовление омлета может привести к его пережариванию или пересушиванию, что сделает его менее нежным и воздушным. Поэтому, следует следить за временем приготовления и не пережаривать омлет с молоком и мукой.
Таким образом, омлет с молоком и мукой представляет собой вкусное и питательное блюдо. Оно может быть полезным источником белка, витаминов и минералов для организма. Сочетание омлета с различными ингредиентами и продуктами делает его универсальным и подходящим для разных вкусовых предпочтений.