Перец, фаршированный сыром и чесноком
Перец, фаршированный сыром и чесноком
Перец, фаршированный сыром и чесноком - фото готового блюда
Оцените рецепт
Вкусные фаршированные перцы с сыром и чесноком. Такое блюдо получается очень красивое, эффектное, очень аппетитное и изумительно красивое. Свежий болгарский перец чудесно сочетается с сырной начинкой, а чесночный вкус придаст немного остроты и пикантности. Такой перец можно приготовить как в обычный день, так и на праздник к приёму гостей. По данному рецепту получится 5 фаршированных перцев среднего размера.
Ингредиенты
Яйцо куриное
2 шт
Болгарский перец
5 шт
Плавленые сырки
180 г
Чеснок
2 зубчика
Ветчина
100 г
Укроп
по вкусу
Петрушка (зелень)
по вкусу
Масло сливочное
75 г
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Пошаговый рецепт с фото
3 часа
Перец, фаршированный сыром и чесноком, является вкусным и популярным блюдом, которое обладает богатым ароматом и нежным вкусом. Блюдо изначально получило свое название из-за способа приготовления - перцы выкладываются сырной начинкой, содержащей сыр и чеснок.
История этого блюда имеет множество вариаций и связана с разными кухнями различных стран. Однако, точное происхождение данного блюда неизвестно. Вероятно, оно имеет происхождение из Средиземноморского региона, где перец и сыр являются типичными ингредиентами местной кухни.
Что касается пользы и вреда блюда, перец, фаршированный сыром и чесноком, имеет некоторые положительные аспекты. Перец обладает высоким содержанием витамина С, незначительным количеством витамина А и E, а также клетчаткой, которая полезна для пищеварения. Сыр является источником кальция, белка и витамина В12. Чеснок также имеет антибактериальные и противовоспалительные свойства.
Однако, следует учитывать, что перец, фаршированный сыром и чесноком, содержит достаточное количество жиров и калорий, и поэтому не рекомендуется употреблять в больших количествах для людей, страдающих избыточным весом или с проблемами с сердечно-сосудистой системой.
Норма потребления данного блюда зависит от индивидуальных потребностей и целей каждого человека. Однако, рекомендуется употреблять перец, фаршированный сыром и чесноком, в умеренных количествах и в рамках сбалансированной диеты.
Перец, фаршированный сыром и чесноком, хорошо сочетается с другими блюдами и продуктами. Оно может быть подано как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам. Также, его можно добавлять в салаты или использовать в качестве начинки для других овощей.
Блюдо может быть подано как холодным, так и горячим. В случае холодной подачи, оно может быть украшено свежими зеленью или оливковым маслом.
Срок хранения перца, фаршированного сыром и чесноком, зависит от условий хранения. Обычно его рекомендуется хранить в холодильнике при температуре от 0 до 4 градусов по Цельсию и употреблять в течение 2-3 дней.
Перец, фаршированный сыром и чесноком, не является привязанным к определенной национальной кухне. Оно может быть найдено в разных регионах и странах, где используются эти ингредиенты при приготовлении пищи.
Секреты и тонкости приготовления данного блюда зависят от предпочтений каждого повара. Однако, важно правильно очистить перец от семян и плодоножки, чтобы готовое блюдо имело красивый внешний вид. Также, рекомендуется выбрать качественный и нежный сыр, чтобы достичь максимального вкуса. При наполнении перцев сырной начинкой следует быть аккуратным, чтобы она равномерно заполнила полость перца без его раскола.
В целом, перец, фаршированный сыром и чесноком, является аппетитным и питательным блюдом, которое можно приготовить на различных кухнях и вариациях. Оно содержит множество полезных веществ и имеет различные комбинации сочетаний с другими продуктами. Главное - следить за умеренным потреблением и приготовлением с использованием натуральных и свежих ингредиентов.
История этого блюда имеет множество вариаций и связана с разными кухнями различных стран. Однако, точное происхождение данного блюда неизвестно. Вероятно, оно имеет происхождение из Средиземноморского региона, где перец и сыр являются типичными ингредиентами местной кухни.
Что касается пользы и вреда блюда, перец, фаршированный сыром и чесноком, имеет некоторые положительные аспекты. Перец обладает высоким содержанием витамина С, незначительным количеством витамина А и E, а также клетчаткой, которая полезна для пищеварения. Сыр является источником кальция, белка и витамина В12. Чеснок также имеет антибактериальные и противовоспалительные свойства.
Однако, следует учитывать, что перец, фаршированный сыром и чесноком, содержит достаточное количество жиров и калорий, и поэтому не рекомендуется употреблять в больших количествах для людей, страдающих избыточным весом или с проблемами с сердечно-сосудистой системой.
Норма потребления данного блюда зависит от индивидуальных потребностей и целей каждого человека. Однако, рекомендуется употреблять перец, фаршированный сыром и чесноком, в умеренных количествах и в рамках сбалансированной диеты.
Перец, фаршированный сыром и чесноком, хорошо сочетается с другими блюдами и продуктами. Оно может быть подано как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам. Также, его можно добавлять в салаты или использовать в качестве начинки для других овощей.
Блюдо может быть подано как холодным, так и горячим. В случае холодной подачи, оно может быть украшено свежими зеленью или оливковым маслом.
Срок хранения перца, фаршированного сыром и чесноком, зависит от условий хранения. Обычно его рекомендуется хранить в холодильнике при температуре от 0 до 4 градусов по Цельсию и употреблять в течение 2-3 дней.
Перец, фаршированный сыром и чесноком, не является привязанным к определенной национальной кухне. Оно может быть найдено в разных регионах и странах, где используются эти ингредиенты при приготовлении пищи.
Секреты и тонкости приготовления данного блюда зависят от предпочтений каждого повара. Однако, важно правильно очистить перец от семян и плодоножки, чтобы готовое блюдо имело красивый внешний вид. Также, рекомендуется выбрать качественный и нежный сыр, чтобы достичь максимального вкуса. При наполнении перцев сырной начинкой следует быть аккуратным, чтобы она равномерно заполнила полость перца без его раскола.
В целом, перец, фаршированный сыром и чесноком, является аппетитным и питательным блюдом, которое можно приготовить на различных кухнях и вариациях. Оно содержит множество полезных веществ и имеет различные комбинации сочетаний с другими продуктами. Главное - следить за умеренным потреблением и приготовлением с использованием натуральных и свежих ингредиентов.