Яблочные вафли
Яблочные вафли
Яблочные вафли - фото готового блюда
Блюдо:
Вафли
Время приготовления:
30 минут
Оцените рецепт
Ваша вафельница простаивает без дела? Не беда! Благодаря этому рецепту это будет исправлено! Вкусные, ароматные яблочные вафли из доступных продуктов полюбятся вам и вашей семье. Дело остается за малым - просто взять и приготовить это замечательное блюдо на завтрак или в качестве сладкого перекуса.
Ингредиенты
Яйцо куриное
3 шт
Яблоко
1 шт
Сок лимона
2 ст.л.
Корица
0.5 ч.л.
Сливочное масло
100 г
Сметана 25 %
75 г
Сахар
125 г
Ванильный сахар
1 ч.л.
Мука пшеничная
200 г
Разрыхлитель
0.5 ч.л.
Растительное масло
по вкусу
Соль
1 щепотка
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
59.25
ккал
Белки
1
г
Жиры
2.8
г
Углеводы
7.2
г
Пошаговый рецепт с фото
30 минут
-
Заранее подготовьте и отвесьте все нужные ингредиенты, чтобы было удобнее работать с тестом. -
Яблоко моем и натираем на мелкой или средней терке. Следите, чтобы в тесто не попал хвостик и семечки. -
Натертое яблоко заливаем лимонным соком. Добавляем корицу, ванильный сахар. Перемешиваем. -
Включаем вафельницу, чтобы она нагрелась. А пока она греется, приготовим тесто. Сначала в чашу миксера (или обычную глубокую миску) выкладываем сливочное масло. Хорошо разминаем его. Постепенно добавляем сахар. Не перестаем перемешивать. Дальше по одному добавляем яйца. Вводим половину муки с разрыхлителем. Хорошо перемешиваем. Добавляем сметану и всыпаем оставшуюся муку и еще раз перемешиваем. -
Добавляем в тесто яблоки с корицей. Тщательно перемешиваем, чтобы яблоко равномерно распределилось по всей массе. -
Смазываем растительным маслом вафельницу и выкладываем тесто. В среднем на одну порцию уйдет около 2-3 столовых ложек теста. Так как вафельницы у всех разные, выпекаем по индивидуальной инструкции. Как правило, многие вафельницы самостоятельно отключаются после приготовления. Снимаем вафли и снова смазываем вафельницу растительным маслом. Готовим из оставшегося теста следующую порцию вафель. -
Перекладываем вафли на тарелочку, посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу. Также можно подать к вафлям мед, джем или сгущенное молоко. Приятного аппетита!
Яблочные вафли - это сладкое блюдо, которое приготавливается из теста для вафель с добавлением яблочного пюре или нарезанных кусочков яблок. Они получаются легкие, хрустящие и ароматные.
История яблочных вафель уходит корнями в прошлое, а точные сведения о ее происхождении неизвестны. Вероятно, такое блюдо стало известно благодаря широкому распространению яблок и различным методам приготовления теста для вафель.
Название «яблочные вафли» происходит от основного ингредиента - яблок. Они придают особый аромат и вкус таким вафлям.
Яблочные вафли содержат множество полезных витаминов и минералов. Яблоки - хороший источник витамина С и пищевых волокон. Вафли, в свою очередь, обогащаются железом, кальцием и витаминами группы В из-за использования муки и яиц в тесте.
Норма потребления яблочных вафель зависит от ваших индивидуальных потребностей и физической активности. Однако стоит помнить, что вафли обычно содержат некоторое количество сахара и масла, поэтому их нужно употреблять в умеренных количествах.
Яблочные вафли могут сочетаться с различными блюдами и продуктами. Они прекрасно подходят к шоколадным соусам, взбитому сливочному крему, свежим фруктам или мороженому. Также их можно подавать с яблочным джемом или сиропом.
Яблочные вафли обычно подаются горячими после выпечки. Они могут украшаться порошковым сахаром, карамелью, шоколадной глазурью или свежими фруктами.
Срок и способ хранения яблочных вафель зависит от их состава и текстуры. Вафли обычно лучше всего хранить в герметичной контейнере при комнатной температуре. Однако, если они содержат свежие фрукты или молочные продукты, рекомендуется хранить их в холодильнике.
Яблочные вафли не принадлежат к какой-либо конкретной национальной кухне. Они популярны во многих странах и используются в различных кулинарных традициях.
Секреты и тонкости приготовления яблочных вафель могут включать использование свежих и сочных яблок, правильное смешивание теста для вафель, выбор оптимального времени приготовления на вафельнице и контроль температуры при выпечке, чтобы вафли были золотистыми и хрустящими.
История яблочных вафель уходит корнями в прошлое, а точные сведения о ее происхождении неизвестны. Вероятно, такое блюдо стало известно благодаря широкому распространению яблок и различным методам приготовления теста для вафель.
Название «яблочные вафли» происходит от основного ингредиента - яблок. Они придают особый аромат и вкус таким вафлям.
Яблочные вафли содержат множество полезных витаминов и минералов. Яблоки - хороший источник витамина С и пищевых волокон. Вафли, в свою очередь, обогащаются железом, кальцием и витаминами группы В из-за использования муки и яиц в тесте.
Норма потребления яблочных вафель зависит от ваших индивидуальных потребностей и физической активности. Однако стоит помнить, что вафли обычно содержат некоторое количество сахара и масла, поэтому их нужно употреблять в умеренных количествах.
Яблочные вафли могут сочетаться с различными блюдами и продуктами. Они прекрасно подходят к шоколадным соусам, взбитому сливочному крему, свежим фруктам или мороженому. Также их можно подавать с яблочным джемом или сиропом.
Яблочные вафли обычно подаются горячими после выпечки. Они могут украшаться порошковым сахаром, карамелью, шоколадной глазурью или свежими фруктами.
Срок и способ хранения яблочных вафель зависит от их состава и текстуры. Вафли обычно лучше всего хранить в герметичной контейнере при комнатной температуре. Однако, если они содержат свежие фрукты или молочные продукты, рекомендуется хранить их в холодильнике.
Яблочные вафли не принадлежат к какой-либо конкретной национальной кухне. Они популярны во многих странах и используются в различных кулинарных традициях.
Секреты и тонкости приготовления яблочных вафель могут включать использование свежих и сочных яблок, правильное смешивание теста для вафель, выбор оптимального времени приготовления на вафельнице и контроль температуры при выпечке, чтобы вафли были золотистыми и хрустящими.