Полезные роллы из нори с семгой и крабовыми палочками

Автор рецепта:

Мария Крупник

Блюдо: Роллы

Время приготовления: 1 час 30 минут

Рейтинг на основе 0 голосов

Оцените рецепт

Чтобы насладиться японским блюдом в виде роллов, не обязательно посещать суши-бары. Сделать такие роллы можно дома, и они при правильном соблюдении правил, ничем не будут отличаться по вкусу и виду от японских. Продукты для приготовления используются самые здоровые, поэтому и блюдо относится к полезным. Это доказывает самая высокая продолжительность жителей Японии, у которых суши — в престиже.

Ингредиенты

Таблица объемных мер

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Энергетическая ценность

*на одну порцию

Калории

34.83 ккал

Белки

1.17 г

Жиры

1 г

Углеводы

1 г

Пошаговый рецепт с фото

1 час 30 минут

Рис промойте много раз, залейте водой и отставьте на 30 минут. Огурцы и авокадо помойте и очистите от кожуры. Имбирь почистите и помойте.
Отварите рис на небольшом огне в течение 15 минут. Отставьте для охлаждения. Затем добавьте к нему 3-4 столовые ложки рисового уксуса и хорошо перемешайте.
Авокадо и огурец нашинкуйте на тонкие полоски. Крабовые палочки и рыбу порежьте на подобные длинные полосы. Приготовьте коврик из бамбука и листы нори.
На коврик, обвернутый пищевой пл енкой, положите нори. Положите 4-5 столовых ложки риса по всему листу, но не до краев. Сверху выложите приготовленные продукты - огурец, авокадо, семгу, крабовые палочки. Сверху них - творожный сыр. Заверните лист в рулет и оставьте настояться 15 минут.
Каждый ролл разрежьте на 6 частей и разместите на блюде. Украсьте маслинами, зеленью. Подайте к ним палочки, соевый соус, васаби и имбирь.

Комментарии