Салат из редиса с огурцами и сметаной
Салат из редиса с огурцами и сметаной
Салат из редиса с огурцами и сметаной - фото готового блюда
Оцените рецепт
Невероятно сочный, легкий салат с редиской и огурцом, заправленный сметаной, подойдет к любым мясным и даже рыбным блюдам. Подойдет сметана любой жирности, можно заменить ее на йогурт без добавок. Соблюдающим диету рекомендую использовать обезжиренный кефир. Редис отлично сочетается с кисломолочными продуктами. Ярким и пикантным салат сделает свежая зелень. Подавать такой салат следует сразу после приготовления, так как редис и огурцы содержат воду.
Ингредиенты
Редис
200 г
Огурец
2 шт
Яблоко
1 шт
Сметана 20%
2 ст.л.
Масло оливковое
1 ст.л.
Зелень
1 пучок
Молотый чёрный перец
по вкусу
Соль
щепоток
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
22.25
ккал
Белки
1.25
г
Жиры
0.75
г
Углеводы
2.5
г
Пошаговый рецепт с фото
15 минут
Салат из редиса с огурцами и сметаной - это свежий и вкусный салат, который состоит из нарезанного редиса и огурцов, с добавлением сметаны для придания сочности и нежности.
История этого блюда трудно проследить, так как оно является классическим сочетанием основных ингредиентов в русской и украинской кухне. Салаты из редиса и огурцов были популярны среди крестьян и были часто употребляемыми продуктами в сельской местности. Название блюда является описательным и указывает на его основные компоненты.
Салат из редиса с огурцами и сметаной имеет ряд полезных свойств. Редис содержит витамины С и группы В, минералы (калий, магний, фосфор), а также клетчатку, которая способствует нормализации работы ЖКТ и улучшает пищеварение. Огурцы содержат большое количество витаминов и минералов (витамин К, магний, калий), а также вода, что способствует увлажнению организма и выводу токсинов. Сметана же является источником незаменимых жирных кислот, белка и кальция.
Норма потребления салата из редиса с огурцами и сметаной зависит от индивидуальных потребностей каждого человека. Желательно употреблять его в умеренном количестве, чтобы избежать переедания и излишней нагрузки на ЖКТ.
Салат из редиса с огурцами и сметаной можно сочетать с другими блюдами и продуктами. Он прекрасно сочетается с мясными и рыбными блюдами, картофелем, зеленью и луком. Также его можно использовать в качестве гарнира или добавления к другим салатам.
Способ подачи салата из редиса с огурцами и сметаной может варьироваться. Обычно он подается в виде холодного салата, с гарниром из зелени и овощей. Можно также добавить кубики сыра или яйца для придания разнообразия.
Салат из редиса с огурцами и сметаной хранится не более 1-2 дней в холодильнике. Рекомендуется употреблять его в свежем виде для сохранения питательных веществ и вкуса.
Это блюдо относится к русской и украинской кухне, где овощные салаты с сметаной являются распространенным явлением.
Секреты и тонкости приготовления салата из редиса с огурцами и сметаной заключаются в правильном нарезании овощей. Редис и огурцы рекомендуется нарезать тонкими кружочками или полукольцами для достижения максимального вкуса и текстуры. Также можно добавить специи, травы или лимонный сок для придания пикантности и освежающего вкуса.
История этого блюда трудно проследить, так как оно является классическим сочетанием основных ингредиентов в русской и украинской кухне. Салаты из редиса и огурцов были популярны среди крестьян и были часто употребляемыми продуктами в сельской местности. Название блюда является описательным и указывает на его основные компоненты.
Салат из редиса с огурцами и сметаной имеет ряд полезных свойств. Редис содержит витамины С и группы В, минералы (калий, магний, фосфор), а также клетчатку, которая способствует нормализации работы ЖКТ и улучшает пищеварение. Огурцы содержат большое количество витаминов и минералов (витамин К, магний, калий), а также вода, что способствует увлажнению организма и выводу токсинов. Сметана же является источником незаменимых жирных кислот, белка и кальция.
Норма потребления салата из редиса с огурцами и сметаной зависит от индивидуальных потребностей каждого человека. Желательно употреблять его в умеренном количестве, чтобы избежать переедания и излишней нагрузки на ЖКТ.
Салат из редиса с огурцами и сметаной можно сочетать с другими блюдами и продуктами. Он прекрасно сочетается с мясными и рыбными блюдами, картофелем, зеленью и луком. Также его можно использовать в качестве гарнира или добавления к другим салатам.
Способ подачи салата из редиса с огурцами и сметаной может варьироваться. Обычно он подается в виде холодного салата, с гарниром из зелени и овощей. Можно также добавить кубики сыра или яйца для придания разнообразия.
Салат из редиса с огурцами и сметаной хранится не более 1-2 дней в холодильнике. Рекомендуется употреблять его в свежем виде для сохранения питательных веществ и вкуса.
Это блюдо относится к русской и украинской кухне, где овощные салаты с сметаной являются распространенным явлением.
Секреты и тонкости приготовления салата из редиса с огурцами и сметаной заключаются в правильном нарезании овощей. Редис и огурцы рекомендуется нарезать тонкими кружочками или полукольцами для достижения максимального вкуса и текстуры. Также можно добавить специи, травы или лимонный сок для придания пикантности и освежающего вкуса.