Сметанно-горчичный соус
Сметанно-горчичный соус
Сметанно-горчичный соус - фото готового блюда
Блюдо:
Горчица
Время приготовления:
10 минут
Оцените рецепт
Горчично-сметанный соус — настоящее спасение для тех, кто любит пикантное вкусовое сочетание, но при этом не использует кетчупы и майонезы. Он состоит из натуральных компонентов, готовится просто и при этом быстро. А богатая вкусовая палитра соуса прекрасно сочетается с любым блюдом, будь это мясо, рыба или овощи. Он получается нежным и аппетитным, а главное — совершенно безвредным для организма.
Ингредиенты
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
53.33
ккал
Белки
1
г
Жиры
4.67
г
Углеводы
1.67
г
Пошаговый рецепт с фото
10 минут
-
Чтобы приготовить горчично-сметанный соус, возьмите небольшую миску, в которой будете смешивать ингредиенты. Промойте базилик и обсушите его на бумажных полотенцах. -
Измельчите базилик. Промытый и обсушенный базилик разложите на деревянной доске и мелко порубите ножом. -
Смешайте компоненты для соуса. В миску положите сметану. Туда же добавьте горчицу. Хорошо перемешайте ингредиенты, чтобы получилась однородная масса. Добавьте нарезанный базилик и снова перемешайте. -
Подавайте соус к мясным или овощным блюдам — например, к жареным крылышкам индейки. Также соус можно использовать в качестве легкой заправки для салатов.
