Суп с фрикадельками с лапшой
Суп с фрикадельками с лапшой
Суп с фрикадельками с лапшой - фото готового блюда
Оцените рецепт
Суп с фрикадельками и домашней лапшой - отличный вариант вкусного и сытного обеда. Готовится суп несложно и быстро. Вкусный бульон получается, если для фрикаделек брать смешанный фарш. Лучшее сочетание - говядина и свинина. Чтобы придать блюду остринку, можно натереть в фарш пару зубчиков чеснока. Фарш хорошо отбейте, тогда фрикадельки получатся гладкие, в воде не развалятся. Для этой же цели, можно убрать фарш на "отдых" в холодильник. Готовьте это простое, не затейливое и очень домашнее блюдо.
Ингредиенты
Морковь
1 шт
Лук репчатый
1 шт
Вода
2.5 литра
Говяжий и свиной фарш
500 г
Лапша домашняя
100 г
Зелень
по вкусу
Молотый чёрный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Пошаговый рецепт с фото
35 минут
-
Лук мелко нарезаем, морковь натираем на мелкой терке. В кастрюле подогреваем небольшое количество растительного масла и обжариваем на нем измельченные овощи. Солим, перчим поджарку по вкусу. -
Как только морковь и лук станут мягкими, наливаем в кастрюлю около 2,5 литра воды, доводим до кипения. Из фарша формируем фрикадельки и опускаем их в кипящий бульон. Сделать суп сытнее можно, если добавить в фарш немного риса. По желанию, вместе с фрикадельками можно закинуть мелко нарезанный картофель. Варим бульон с фрикадельками примерно 20 минут. -
За 3 минуты до готовности супа, закидываем в бульон домашнюю лапшу. Если лапша покупная, ориентируйтесь по инструкции на упаковке. Перед подачей добавляем в суп свежую зелень.
Ролл с крабовыми палочками и сыром - это японское блюдо, представляющее собой суши-ролл, который обычно состоит из листьев нори, риса и начинки внутри. В данном случае начинкой являются крабовые палочки и сыр. Изначально это блюдо было разработано в Японии в середине 20 века и с тех пор стало популярным в мировой кухне.
Название блюда "ролл с крабовыми палочками и сыром" является описательным и указывает на основные ингредиенты блюда.
Польза ролла с крабовыми палочками и сыром заключается в том, что он содержит белок, витамины и минералы. Крабовые палочки являются источником белка и содержат некоторые витамины и минералы, такие как витамины В и селен. Сыр также содержит белок, кальций и витамин D. Однако следует отметить, что ролл с крабовыми палочками и сыром обычно имеет высокое содержание соли и может содержать добавки и консерванты, поэтому его следует употреблять с умеренностью.
Норма потребления ролла с крабовыми палочками и сыром может быть разной для каждого человека, исходя из его общей диеты и потребностей в питательных веществах. Однако в целом рекомендуется употреблять его с умеренностью и в сочетании с разнообразными другими продуктами и блюдами.
Ролл с крабовыми палочками и сыром обычно подают на стол в виде длинного рулона, который затем нарезается на порционные кусочки.
Срок и способ хранения ролла с крабовыми палочками и сыром зависит от ингредиентов и их свежести. Обычно его рекомендуется употреблять в тот же день, когда он был приготовлен. Если остаются неподошедшие кусочки ролла, их следует хранить в холодильнике при температуре 4°C-7°C и употреблять в течение 1-2 дней.
Ролл с крабовыми палочками и сыром относится к японской кухне, так как был разработан в Японии и имеет характерные для нее ингредиенты.
Секреты и тонкости приготовления ролла с крабовыми палочками и сыром включают в себя использование качественных ингредиентов, правильную технику скрутки ролла и ровномерное распределение начинки. Также рекомендуется использовать свежие крабовые палочки и качественный сыр для достижения наилучшего вкуса. Некоторые люди также могут добавлять в ролл другие ингредиенты, такие как огурец или авокадо, для разнообразия вкусовых ощущений.
Название блюда "ролл с крабовыми палочками и сыром" является описательным и указывает на основные ингредиенты блюда.
Польза ролла с крабовыми палочками и сыром заключается в том, что он содержит белок, витамины и минералы. Крабовые палочки являются источником белка и содержат некоторые витамины и минералы, такие как витамины В и селен. Сыр также содержит белок, кальций и витамин D. Однако следует отметить, что ролл с крабовыми палочками и сыром обычно имеет высокое содержание соли и может содержать добавки и консерванты, поэтому его следует употреблять с умеренностью.
Норма потребления ролла с крабовыми палочками и сыром может быть разной для каждого человека, исходя из его общей диеты и потребностей в питательных веществах. Однако в целом рекомендуется употреблять его с умеренностью и в сочетании с разнообразными другими продуктами и блюдами.
Ролл с крабовыми палочками и сыром обычно подают на стол в виде длинного рулона, который затем нарезается на порционные кусочки.
Срок и способ хранения ролла с крабовыми палочками и сыром зависит от ингредиентов и их свежести. Обычно его рекомендуется употреблять в тот же день, когда он был приготовлен. Если остаются неподошедшие кусочки ролла, их следует хранить в холодильнике при температуре 4°C-7°C и употреблять в течение 1-2 дней.
Ролл с крабовыми палочками и сыром относится к японской кухне, так как был разработан в Японии и имеет характерные для нее ингредиенты.
Секреты и тонкости приготовления ролла с крабовыми палочками и сыром включают в себя использование качественных ингредиентов, правильную технику скрутки ролла и ровномерное распределение начинки. Также рекомендуется использовать свежие крабовые палочки и качественный сыр для достижения наилучшего вкуса. Некоторые люди также могут добавлять в ролл другие ингредиенты, такие как огурец или авокадо, для разнообразия вкусовых ощущений.