Суп с щавелем с картошкой

Суп с щавелем с картошкой
Суп с щавелем с картошкой Суп с щавелем с картошкой - фото готового блюда
0
Рейтинг на основе 0 голосов
Оцените рецепт
Щавелевый суп - суп с зеленью, который нужно готовить людям, предпочитающих отличительную кислинку щавелевых листьев. Щавель не предназначен для долгого хранения, поэтому такой суп готовят в основном весенней или летней порой. Щавель помогает функционированию печени и желчного пузыря, в работе сердечно-сосудистой системы, улучшает пищеварительные способности организма, поднимает гемоглобин в крови и очень полезен при аллергиях. Суп из этого растения получается очень вкусным, сытным, полезным, приятным на вид и отличным от других своей кислинкой.
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
6.8 ккал
Белки
0.6 г
Жиры
0.4 г
Углеводы
0.4 г

Пошаговый рецепт с фото

Суп с щавелем с картошкой - это традиционное яство, которое популярно во многих странах, включая российскую кухню. Он приготавливается на основе щавеля, картофеля и других ингредиентов.

История супа с щавелем с картошкой уходит корнями в древние времена. Щавель, который является основным ингредиентом блюда, был широко распространен в Европе и Азии. В древности люди начали использовать щавель в кулинарии, добавляя его в супы и салаты.

Название блюда "суп с щавелем с картошкой" складывается из ингредиентов, которые входят в его состав. Главное блюдо - это суп, который делается на основе бульона с добавлением картофеля. Щавель добавляется для придания кислотности и особого вкуса.

Суп с щавелем с картошкой имеет не только отличный вкус, но и много полезных свойств. Щавель богат витаминами С, РР и витаминами группы В, а также важными минералами, такими как калий, железо и кальций. Он также содержит витамин К, который способствует образованию костей и укреплению иммунной системы.

Суп с щавелем с картошкой рекомендуется употреблять в умеренных количествах. Как правило, 1 порция составляет около 250-300 граммов.

Суп с щавелем с картошкой можно сочетать с различными блюдами и продуктами. Он хорошо сочетается с мясом, птицей и рыбой. Также его можно подавать с картофельными или мясными гарнирами.

Суп с щавелем с картошкой обычно подается горячим. Он можно украсить свежей зеленью или добавить сметану для более насыщенного вкуса. Возможно использование лимона для добавления кислотности.

Суп с щавелем с картошкой можно хранить в холодильнике в течение 2-3 дней. Чтобы сохранить свежесть и вкус блюда, рекомендуется хранить его в герметичной емкости.

Суп с щавелем с картошкой является традиционным блюдом нескольких национальных кухонь, включая русскую, польскую и французскую кухню.

Секреты и тонкости приготовления супа с щавелем с картошкой заключаются в правильной подготовке ингредиентов и соблюдении пропорций. Важно обращать внимание на качество щавеля и не переваривать его, так как он может стать горьким. Также, можно использовать разные специи и пряности для усиления вкуса и аромата блюда.

Блюда с похожими ингредиентами

Случайные рецепты

Комментарии

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии
К началу страницы