Вафельный торт
Вафельный торт
Вафельный торт - фото готового блюда
Оцените рецепт
Быстрый и очень вкусный рецепт приготовления вафельного торта! Приготовить такой торт не составит большого труда, все мы знаем как легко готовятся вафли. Останется только перемазать приготовленные вафли кремом и торт готов! Обязательно пригласите ваших детей, чтобы они помогли вам приготовить этот десерт, приготовление им обязательно понравится! Вафли можно приготовить собственноручно в вафельнице или купить уже готовые в магазине, однако домашние вафли всё же вкуснее. Готовый торт получается очень вкусным, мягким, нежным и аппетитным!
Ингредиенты
Яйцо куриное
2 шт
Сахар
100 г
Масло сливочное
150 г
Ванилин
8 г
Мука пшеничная высш. сорта
220 г
Молоко
250 мл
Сода
0.25 ч.л.
Молоко сгущённое вареное
2 банки
Соль
0.33 ч.л.
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Пошаговый рецепт с фото
1 час
-
Приготовить тесто: в миску разбить куриные яйца. Добавить соль, сахар, ванилин и перемешать венчиком (можно воспользоваться миксером). -
Далее вылить молоко (комнатной температуры), сливочное масло (50 г. которое необходимо предварительно растопить) и перемешать. -
Отмерить необходимое количество пшеничной муки, к ней добавить соду и перемешать. Просеять соединённую муку с содой в тесто и замесить. В конце замеса можно добавить лимонную кислоту (тогда сода однозначно погасится). -
Включить вафельницу и промазать маслом вверх и низ. Вылить тесто и закрыть. Вафли необходимо печь до готовности, 1-2 минуты (в зависимости от вашей вафельницы). -
Приготовить крем: в глубокую тарелку выложить варёную сгущенку. Добавить сливочное масло (100 г.) и взбить всё миксером до однородного состояния. -
Приготовленным кремом промазать вафли. Торт собрать в процессе приготовления вафель, испечь и пока печётся следующую вафля, промазать готовую (чтобы вафли не застыли и не стали хрупкие). Промазать бока и вверх торта. По желанию торт присыпать измельченным грецким орехом. Готовый торт оставить пропитываться при комнатной температуре на 1-2 часа. После этого переложить в холодильник.
Вафельный торт - это сладкое десертное блюдо, состоящее из слоев вафель, которые смазываются кремом, шоколадом или другими начинками. Он получил свое название из-за использования вафель в основе приготовления.
История вафельного торта уходит своими корнями во Францию. В 19 веке в Париже появился первый рецепт вафельного торта, который был приготовлен из тонких слоев вафелек, смазанных маслом и начиненных сливочным кремом. Вафельный торт быстро завоевал популярность во Франции и со временем стал известен и в других странах.
Польза вафельного торта заключается в наличии множества полезных веществ. Вафли содержат углеводы, белки, жиры и клетчатку. Они также являются источниками различных витаминов и минералов, таких как витамин А, витамин В12, железо и кальций. Однако следует помнить, что вафельный торт содержит большое количество сахара и жира, поэтому употребление его в больших количествах может привести к лишнему весу и проблемам с пищеварением.
Норма потребления вафельного торта зависит от индивидуальных потребностей и физической активности человека. В любом случае, важно умеренно употреблять это блюдо и не злоупотреблять им.
Вафельный торт хорошо сочетается с другими сладостями, такими как фрукты, соусы или шоколад. Он может быть подан в виде отдельного десерта или стать украшением для праздничного стола.
Способ подачи вафельного торта может быть разнообразным. Он может быть украшен фруктами, орехами, шоколадной глазурью или карамелью. Как правило, вафельный торт подается на большой тарелке или пирамидке, чтобы подчеркнуть его аппетитный вид.
Срок и способ хранения вафельного торта зависит от типа начинки. Если вафельный торт содержит перекись водорода, он может храниться в холодильнике до 7 дней. В случае использования крема или масла, торт следует хранить в холодильнике до 3-4 дней.
Вафельный торт относится к французской и европейской кухне.
Секреты и тонкости приготовления вафельного торта могут включать использование свежих и качественных продуктов, аккуратное нанесение начинок между слоями вафель, а также умение сбалансировать сладость и текстуру торта.
В целом, вафельный торт - это вкусное и аппетитное десертное блюдо, которое может стать прекрасным угощением на праздничном столе. Однако следует помнить о его высоком содержании сахара и жира, поэтому употребление его следует ограничивать и сочетать с более полезными продуктами.
История вафельного торта уходит своими корнями во Францию. В 19 веке в Париже появился первый рецепт вафельного торта, который был приготовлен из тонких слоев вафелек, смазанных маслом и начиненных сливочным кремом. Вафельный торт быстро завоевал популярность во Франции и со временем стал известен и в других странах.
Польза вафельного торта заключается в наличии множества полезных веществ. Вафли содержат углеводы, белки, жиры и клетчатку. Они также являются источниками различных витаминов и минералов, таких как витамин А, витамин В12, железо и кальций. Однако следует помнить, что вафельный торт содержит большое количество сахара и жира, поэтому употребление его в больших количествах может привести к лишнему весу и проблемам с пищеварением.
Норма потребления вафельного торта зависит от индивидуальных потребностей и физической активности человека. В любом случае, важно умеренно употреблять это блюдо и не злоупотреблять им.
Вафельный торт хорошо сочетается с другими сладостями, такими как фрукты, соусы или шоколад. Он может быть подан в виде отдельного десерта или стать украшением для праздничного стола.
Способ подачи вафельного торта может быть разнообразным. Он может быть украшен фруктами, орехами, шоколадной глазурью или карамелью. Как правило, вафельный торт подается на большой тарелке или пирамидке, чтобы подчеркнуть его аппетитный вид.
Срок и способ хранения вафельного торта зависит от типа начинки. Если вафельный торт содержит перекись водорода, он может храниться в холодильнике до 7 дней. В случае использования крема или масла, торт следует хранить в холодильнике до 3-4 дней.
Вафельный торт относится к французской и европейской кухне.
Секреты и тонкости приготовления вафельного торта могут включать использование свежих и качественных продуктов, аккуратное нанесение начинок между слоями вафель, а также умение сбалансировать сладость и текстуру торта.
В целом, вафельный торт - это вкусное и аппетитное десертное блюдо, которое может стать прекрасным угощением на праздничном столе. Однако следует помнить о его высоком содержании сахара и жира, поэтому употребление его следует ограничивать и сочетать с более полезными продуктами.