Главная / Десерты

Диетические овсяные блинчики

30 минвремя
4порций
9продуктов

Что может быть вкуснее ароматных, поджаренных блинчиков на завтрак, в сочетании со сладкой начинкой их с удовольствием уплетают и взрослые и дети. А знали ли вы, что блинчики можно сделать не только вкусными, но и полезными, приготовив их из овсяной муки. Ведь овсяная мука отличный продукт для диетического и правильного питания. Рецепт приготовления достаточно простой и схож с рецептом обычных блинчиков. Тесто можно делать на теплом молоке или кефире. Из-за низкого содержания клейковины овсяную муку часто смешивают с пшеничной, но ее допустимо использовать и в чистом виде. Применять можно как покупной вариант, так сделать ее самим, перемолов овсяные хлопья. Такой десерт получится вкуснее, если добавить в тесто фрукты, к примеру, отлично подойдёт банан или яблоко. Так что, если вы очень любите блинчики, но следите за фигурой, побалуйте себя, приготовьте их в диетическом варианте, а рецепт представлен ниже.

Автор: Диана ПрохороваБлюдо: Десерты, Блины

Продукты

Порций 4

Как готовить

  1. В теплое молоко добавляем 2 яйца и тщательно перемешиваем венчиком.
  2. Смешиваем овсяную муку, пшеничную муку, разрыхлитель и добавляем в молоко, перемешиваем.
  3. Отправляем в тесто соль, сахар, две столовые ложки растительного масла и немного корицы, она добавит пряности во вкусе и аромате блинчиков. Готовое тесто должно постоять 20-25 минут.
  4. После того как тесто настоялось, половником вливаем его в разогретую сковороду и выпекаем до румяного цвета с каждой стороны.

Похожие рецепты

ПродуктыКак готовить