Фарш мясной с рисом
Фарш мясной с рисом
Фарш мясной с рисом - фото готового блюда
Блюдо:
Из мяса
Подойдет на:
Ужин
/ Обед
Оцените рецепт
Быстрое, а главное простое блюдо для всей семьи - рис с мясным фаршем! Рис с фаршем можно приготовить по этому рецепту на сковороде и оно получается сытным, аппетитным и с потрясающим вкусом. Прекрасно подходит для ежедневного приготовления на ужин или вкусный обед. Вопреки простоте приготовления и минимума потраченного времени, оно хорошо тем, что в нём сразу же сочетаются гарнир с мясом. Такое замечательное блюдо обязательно понравится всей вашей семье.
Ингредиенты
Рис длиннозерный
500 г
Фарш свино-говяжий
400 г
Лук репчатый
3 шт
Чеснок сушеный
по вкусу
Приправа карри
по вкусу
Масло растительное
2 ст.л.
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Пошаговый рецепт с фото
45 минут
-
На разогретую сковороду налить растительное масло и отправить обжариваться нарезанный мелким кубиком репчатый лук. -
Лук жарить до золотистого цвета, а затем добавить фарш и тщательно всё перемешать. -
Добавить соль, карри, сушеный чеснок, черный молотый перец (или любимые ваши приправу) и перемешать. Фарш жарить до готовности. -
Рис необходимо предварительно хорошо промыть под проточной водой. -
Добавить рис к фаршу, хорошо перемешать и обжарить ещё 1-2 минуты. -
Влить воду (рис должен быть полностью покрыт водой), добавить ещё приправу карри (по желанию) и соль. Накрыть крышкой и готовить на медленном огне ещё 15-20 минут до испарения лишней жидкости.
