Карамельный пудинг
Карамельный пудинг
Карамельный пудинг - фото готового блюда
Блюдо:
Пудинг
Время приготовления:
1 час 40 минут
Оцените рецепт
Легкий и доступный рецепт карамельного пудинга при минимуме затрат продуктов и времени. Вкусный и ароматный десерт, который без всяких сомнений оценят все члены семьи. Для его приготовления необходимо всего три ингредиента, два из которых всегда можно всегда можно найти в своем холодильнике, ну а третий не затруднит купить про запас. Наш десерт не только вкусный, но и полезный, он богат минеральными веществами, содержит кальций (15 %) и витамины (В2 – 13,3%), которые необходимы для жизнедеятельности нашего организма.
Ингредиенты
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
46.67
ккал
Белки
1.67
г
Жиры
2
г
Углеводы
5
г
Пошаговый рецепт с фото
1 час 40 минут
-
Для приготовления безумно вкусного рецепта нам понадобится: молоко (500мл), 3 яйца и сгущенное молоко вареное. В миску выливаем молоко, добавляем в него 200 граммов вареного сгущенного молока и хорошенечко взбиваем блендером. -
Теперь в миску с молоком добавляем 3 яйца и взбиваем до однородной консистенции при помощи венчика. -
Теперь подготовим маленькие формы для выпекания. Возьмём жаростойкие формочки для выпекания и смажем их сливочным маслом для того, чтобы наш пудинг не прилип. -
В подготовленные формочки аккуратно наливаем наш пудинг и отправляем в большую форму для выпекания. -
Форма для выпекания должна быть глубокая, в неё ставим наши маленькие формочки и наполняем на половину большую форму горячей водой. Оправляем наш пудинг в разогретую заранее духовку на 180 градусов и готовим десерт в течение одного часа. -
После выпекания наш пудинг еще слегка дрожит, даем ему остыть до комнатной температуры и отправляем в холодильник до полного застывания в течение час. Наш очень нежный и вкусный пудинг готов! Приятного аппетита!
Карамельный пудинг - это сладкое десертное блюдо, которое приготавливают из молока, яиц, сахара и карамелизированного сахара. Оно имеет гладкую и мягкую консистенцию, похожую на пирожное, и обычно подается в виде отдельных порций.
История карамельного пудинга уходит своими корнями в Великобританию. Начиная с XVI века, пудинги стали популярными десертами на английском столе. Изначально они готовились только из хлеба, сахара и специй, но со временем рецепт приобрел разные вариации. Карамельный пудинг стал известным в прошлом столетии и быстро завоевал популярность благодаря своему богатому и сладкому вкусу.
Карамельный пудинг содержит молоко, яйца, сахар и карамель. Молоко является источником кальция и витаминов группы В. Яйца, в свою очередь, богаты белками и железом. Сахар является источником энергии для организма. Карамель может содержать витамин Е и антиоксиданты.
Норма потребления карамельного пудинга зависит от индивидуальных потребностей каждого человека. В общем случае рекомендуется умеренное употребление десертов, в том числе карамельного пудинга, чтобы избежать перекорма сахаром.
Карамельный пудинг хорошо сочетается с фруктами, ягодами, шоколадом или ванильным соусом. Он также может подаваться с взбитыми сливками или шариками мороженого для улучшения вкуса и текстуры.
Для подачи карамельного пудинга часто используются индивидуальные формочки или стеклянные бокалы. Пудинг застывает в этих емкостях и выглядит аппетитно. Часто на вершине пудинга декорируют кусочками карамели.
Карамельный пудинг можно хранить в холодильнике в плотно закрытой емкости до 3 дней. Перед подачей рекомендуется слегка согреть его.
Карамельный пудинг является блюдом, присущим английской кухне. Он также популярен в США и других странах, где любят сладости.
История карамельного пудинга уходит своими корнями в Великобританию. Начиная с XVI века, пудинги стали популярными десертами на английском столе. Изначально они готовились только из хлеба, сахара и специй, но со временем рецепт приобрел разные вариации. Карамельный пудинг стал известным в прошлом столетии и быстро завоевал популярность благодаря своему богатому и сладкому вкусу.
Карамельный пудинг содержит молоко, яйца, сахар и карамель. Молоко является источником кальция и витаминов группы В. Яйца, в свою очередь, богаты белками и железом. Сахар является источником энергии для организма. Карамель может содержать витамин Е и антиоксиданты.
Норма потребления карамельного пудинга зависит от индивидуальных потребностей каждого человека. В общем случае рекомендуется умеренное употребление десертов, в том числе карамельного пудинга, чтобы избежать перекорма сахаром.
Карамельный пудинг хорошо сочетается с фруктами, ягодами, шоколадом или ванильным соусом. Он также может подаваться с взбитыми сливками или шариками мороженого для улучшения вкуса и текстуры.
Для подачи карамельного пудинга часто используются индивидуальные формочки или стеклянные бокалы. Пудинг застывает в этих емкостях и выглядит аппетитно. Часто на вершине пудинга декорируют кусочками карамели.
Карамельный пудинг можно хранить в холодильнике в плотно закрытой емкости до 3 дней. Перед подачей рекомендуется слегка согреть его.
Карамельный пудинг является блюдом, присущим английской кухне. Он также популярен в США и других странах, где любят сладости.