Мороженое из сока (сорбет)
Мороженое из сока (сорбет)
Мороженое из сока (сорбет) - фото готового блюда
Блюдо:
Мороженое
Время приготовления:
3 часа
Оцените рецепт
С приготовлением домашнего фруктового льда справится даже ребенок, при этом, необязательно приобретать специальные формочки, подойдут обычные одноразовые стаканчики. Не стоит наливать до краев сок, при заморозке он может увеличиться в размере, оставляйте 1 см от края. Это трехслойное лакомство из разных соков придется по душе вашим близким!
Ингредиенты
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Пошаговый рецепт с фото
3 часа
-
Возьмем три стаканчика по 100 мл с разными видами сока. В три таких же пустых стаканчика приливаем первый слой - апельсиновый сок. Заполняем при этом стаканчик примерно на треть. Убираем их в морозилку на 1 час. Сок, который остался охлаждаем в холодильнике. -
Через 1,5 часа доливаем средний слой сока в стаканчики с замороженным соком. Средним слоем будет вишневый сок. -
Из фольги сделаем прямоугольники, накроем стаканчики и закрепим зубочистки по центру. Стаканчики убираем в морозилку еще примерно на 1 час. -
Достаем стаканчики из морозилки, доливаем верхний слой - персиковый сок. Убираем в морозилку до тех пор, пока сок не застынет. Чтобы извлечь готовый фруктовый лед из стаканчиков, опустим их в тазик с теплой водой.
