Высокий пышный омлет в духовке
Высокий пышный омлет в духовке
Высокий пышный омлет в духовке - фото готового блюда
Оцените рецепт
Все наверняка помнят вкусный омлет из детского сада! Этот рецепт поможет вам приготовить такой омлет, который получится сочным, нежным и воздушным, как в детстве. Готовится омлет очень легко, главное придержаться нескольких правил в приготовлении. Таким омлетом можно накормить детей на завтрак или полдник, ну или порадовать себя.
Ингредиенты
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Пошаговый рецепт с фото
30 минут
-
Куриные яйца (одно яйцо примерно должно быть 50 грамм) разбить в глубокую тарелку. Добавить соль и аккуратно размешать венчиком (не взбивать). -
Далее к яйцам в тарелку влить молоко и перемешать до однородности. -
Приготовленную форму для запекания (форма обязательно должна быть высокая и глубокая) смазать сливочным маслом со всех сторон и все бока. -
В форму вылить массу для омлета и отправить в предварительно разогретую до 200 духовку на 30 минут (во время запекания дверцу духовки не открывать).
Омлет - это блюдо, приготовленное из взбитых яиц, которые обжариваются на сковороде. Однако высокий пышный омлет в духовке отличается от обычного омлета тем, что он готовится в духовке и имеет более объемную текстуру.
История блюда омлет уходит своими корнями в древнюю Римскую империю. По одной версии, омлет возник как способ использования остатков яиц и различных ингредиентов. В Риме его готовили на различных мясных бульонах. Также во Франции омлет считается национальным блюдом, и его можно найти во многих региональных вариациях.
Высокий пышный омлет в духовке получает свое название именно из-за своей пышной текстуры. Готовясь в духовке, омлет поднимается и получает объемную форму.
Блюдо богато полезными веществами и витаминами. Яйца - основной ингредиент омлета, содержат витамин В12, железо, цинк и другие полезные микроэлементы. Они также являются источником белка. Омлет может быть приготовлен с добавлением овощей, сыра, мяса или рыбы, что позволяет получить дополнительные полезные вещества.
Норма потребления омлета зависит от потребностей организма. Одно-два яйца в день несут пользу для большинства людей, но рекомендуется учитывать общую диету и индивидуальные потребности.
Высокий пышный омлет в духовке отлично сочетается с другими блюдами и продуктами. Его можно употреблять как отдельное блюдо, с добавлением свежих овощей или зелени для акцентирования вкуса. Омлет также можно подавать с хлебом, салатом или иными гарнирами по вашему вкусу.
Омлет можно подавать как горячим, так и холодным. Он может быть разрезан на кусочки и украшен зеленью для более привлекательного вида.
Срок хранения омлета не должен превышать 2-3 дней в холодильнике. Лучше всего его хранить в герметичной упаковке или контейнере. Это позволит сохранить его свежесть и предотвратить попадание посторонних запахов.
Высокий пышный омлет в духовке относится к французской кухне. Омлеты являются популярным блюдом во Франции и они приготавливаются в различных вариациях по всей стране.
Секреты и тонкости приготовления высокого пышного омлета в духовке могут включать использование сливок, муки или различных специй. Также важным моментом является правильное разогревание духовки и соответствующее время приготовления.
В целом, высокий пышный омлет в духовке - это вкусное и питательное блюдо, которое можно варьировать по своему вкусу, добавляя различные ингредиенты. Он может быть отличным выбором для завтрака или легкого обеда, и его польза для организма зависит от ингредиентов, используемых при приготовлении.
История блюда омлет уходит своими корнями в древнюю Римскую империю. По одной версии, омлет возник как способ использования остатков яиц и различных ингредиентов. В Риме его готовили на различных мясных бульонах. Также во Франции омлет считается национальным блюдом, и его можно найти во многих региональных вариациях.
Высокий пышный омлет в духовке получает свое название именно из-за своей пышной текстуры. Готовясь в духовке, омлет поднимается и получает объемную форму.
Блюдо богато полезными веществами и витаминами. Яйца - основной ингредиент омлета, содержат витамин В12, железо, цинк и другие полезные микроэлементы. Они также являются источником белка. Омлет может быть приготовлен с добавлением овощей, сыра, мяса или рыбы, что позволяет получить дополнительные полезные вещества.
Норма потребления омлета зависит от потребностей организма. Одно-два яйца в день несут пользу для большинства людей, но рекомендуется учитывать общую диету и индивидуальные потребности.
Высокий пышный омлет в духовке отлично сочетается с другими блюдами и продуктами. Его можно употреблять как отдельное блюдо, с добавлением свежих овощей или зелени для акцентирования вкуса. Омлет также можно подавать с хлебом, салатом или иными гарнирами по вашему вкусу.
Омлет можно подавать как горячим, так и холодным. Он может быть разрезан на кусочки и украшен зеленью для более привлекательного вида.
Срок хранения омлета не должен превышать 2-3 дней в холодильнике. Лучше всего его хранить в герметичной упаковке или контейнере. Это позволит сохранить его свежесть и предотвратить попадание посторонних запахов.
Высокий пышный омлет в духовке относится к французской кухне. Омлеты являются популярным блюдом во Франции и они приготавливаются в различных вариациях по всей стране.
Секреты и тонкости приготовления высокого пышного омлета в духовке могут включать использование сливок, муки или различных специй. Также важным моментом является правильное разогревание духовки и соответствующее время приготовления.
В целом, высокий пышный омлет в духовке - это вкусное и питательное блюдо, которое можно варьировать по своему вкусу, добавляя различные ингредиенты. Он может быть отличным выбором для завтрака или легкого обеда, и его польза для организма зависит от ингредиентов, используемых при приготовлении.