Суп из куриной грудки с вермишелью
Суп из куриной грудки с вермишелью
Суп из куриной грудки с вермишелью - фото готового блюда
Оцените рецепт
Быстрый и простой в приготовлении суп для семейного обеда или ужина. Самое главное не пересолить и не «переборщить» со специями. Такой суп получается легким, полезным и ароматным! Можно использовать как домашнюю лапшу, так и магазинную вермишель.
Ингредиенты
Вермишель
2 горсти
Куриная грудка
1 шт
Картофель
2 шт
Морковь
1 шт
Лук репчатый
1 шт
Зелень
по вкусу
Специи
по вкусу
Молотый чёрный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Пошаговый рецепт с фото
1 час
-
Первым делом подготавливаем бульон. В кастрюлю воды кладем целую грудку, когда она закипит, подсолим воду одной чайной ложкой соли и добавим 2 лавровых листа для вкуса. -
Нарезаем луковицу мелкими кубиками. Лук высыпаем на заранее разогретую сковороду с растительным маслом. -
Натираем морковь на крупной терке. Соединяем ее с луком и обжариваем. Когда они будут почти готовы, вольём туда немного бульона, чтобы они в лучше протушились. -
Нарезаем картофель средними кубиками. Суп не должен получиться слишком густым, поэтому берем так мало ингредиентов, если вы любите погуще, то вы можете взять 3 картофелины и больше лапши. -
К моменту, когда бульон уже варится 20 минут после закипания, добавляем в него немного специй из трав, немного хмели-сунели и ложечку куриной приправы. В кастрюлю высыпаем нарезанную картошку. -
Нарежем зелень мелко. К тому времени, когда мясо варилось полчаса, вынимаем его из кастрюлю и нарезаем. -
Обжаренный ранее овощи перекладываем в кастрюлю, туда же отправляем уже измельченное мясо. Все это еще провариваем минут десять, смотрим по готовности картошки. -
Когда картофель уже сварился, мы добавляем домашнюю лапшу. Варим 5 минут, засыпаем зелень, закрываем крышкой. Когда суп только начинает кипеть, выключаем плиту и даем настояться супу.
Суп из куриной грудки с вермишелью - это популярное и вкусное блюдо, которое часто готовится во многих странах. Обычно, готовят его из куриной грудки, которая отваривается до готовности, а затем нарезается на небольшие кусочки. В суп добавляется вермишель, которая обычно предварительно сварена отдельно и затем добавляется в готовый суп.
История этого блюда связана с традиционной кухней различных стран. Оно может иметь корни в азиатской кухне, так как в азиатских странах часто используется куриная грудка и вермишель в различных супах. Однако, с течением времени рецепт супа стал популярным и включен в меню различных кухонь, таких как русская, украинская, американская и многих других.
Суп из куриной грудки с вермишелью очень полезен для организма. Куриная грудка - это источник высококачественного белка, который необходим для роста и развития. Она также содержит железо, цинк, фосфор и витамины группы В. Вермишель содержит углеводы, которые дают энергию организму, а также витамины В и магний.
Витамины и полезные вещества, содержащиеся в супе из куриной грудки с вермишелью, помогают поддерживать здоровье и иммунную систему, укреплять кости и мышцы, а также помогают в правильном функционировании сердца и нервной системы.
Норма потребления супа зависит от потребностей и предпочтений каждого человека. Однако, рекомендуется употреблять его в разумных количествах, соблюдая балансированную диету.
Суп из куриной грудки с вермишелью прекрасно сочетается с различными блюдами и продуктами. В качестве гарнира можно подать свежий хлеб или крекеры. Также можно добавить в суп овощи, такие как морковь, лук, сельдерей или картофель, чтобы придать ему более насыщенный вкус и аромат.
Суп из куриной грудки с вермишелью обычно подается горячим. Он может быть украшен свежей зеленью, как петрушка или укроп, для добавления свежести и яркости внешнему виду.
Срок хранения супа из куриной грудки с вермишелью зависит от условий хранения, но обычно он может храниться в холодильнике в течение 2-3 дней. Для продолжительного хранения можно заморозить суп в упаковке, которая хорошо защищает от воздуха.
Суп из куриной грудки с вермишелью не привязан к какой-либо конкретной национальной кухне, так как его рецепты и вариации могут быть найдены в разных кухнях мира. Он стал популярным и любимым блюдом во многих странах.
Секреты и тонкости приготовления супа из куриной грудки с вермишелью заключаются в правильном выборе куриной грудки, свежих ингредиентов и правильном соотношении продуктов. Важно следить за временем варки, чтобы не переварить курицу и сохранить ее сочность. Можно также экспериментировать с добавлением различных специй и трав, чтобы придать супу разнообразные вкусы и ароматы.
История этого блюда связана с традиционной кухней различных стран. Оно может иметь корни в азиатской кухне, так как в азиатских странах часто используется куриная грудка и вермишель в различных супах. Однако, с течением времени рецепт супа стал популярным и включен в меню различных кухонь, таких как русская, украинская, американская и многих других.
Суп из куриной грудки с вермишелью очень полезен для организма. Куриная грудка - это источник высококачественного белка, который необходим для роста и развития. Она также содержит железо, цинк, фосфор и витамины группы В. Вермишель содержит углеводы, которые дают энергию организму, а также витамины В и магний.
Витамины и полезные вещества, содержащиеся в супе из куриной грудки с вермишелью, помогают поддерживать здоровье и иммунную систему, укреплять кости и мышцы, а также помогают в правильном функционировании сердца и нервной системы.
Норма потребления супа зависит от потребностей и предпочтений каждого человека. Однако, рекомендуется употреблять его в разумных количествах, соблюдая балансированную диету.
Суп из куриной грудки с вермишелью прекрасно сочетается с различными блюдами и продуктами. В качестве гарнира можно подать свежий хлеб или крекеры. Также можно добавить в суп овощи, такие как морковь, лук, сельдерей или картофель, чтобы придать ему более насыщенный вкус и аромат.
Суп из куриной грудки с вермишелью обычно подается горячим. Он может быть украшен свежей зеленью, как петрушка или укроп, для добавления свежести и яркости внешнему виду.
Срок хранения супа из куриной грудки с вермишелью зависит от условий хранения, но обычно он может храниться в холодильнике в течение 2-3 дней. Для продолжительного хранения можно заморозить суп в упаковке, которая хорошо защищает от воздуха.
Суп из куриной грудки с вермишелью не привязан к какой-либо конкретной национальной кухне, так как его рецепты и вариации могут быть найдены в разных кухнях мира. Он стал популярным и любимым блюдом во многих странах.
Секреты и тонкости приготовления супа из куриной грудки с вермишелью заключаются в правильном выборе куриной грудки, свежих ингредиентов и правильном соотношении продуктов. Важно следить за временем варки, чтобы не переварить курицу и сохранить ее сочность. Можно также экспериментировать с добавлением различных специй и трав, чтобы придать супу разнообразные вкусы и ароматы.